Tahu Asam Manis (recook resep Frielingga)

Name: Tahu Asam Manis (recook resep Frielingga)
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih (potong dadu); 5 buah cabe keriting; 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat (cincang halus); 1 buah bawang bombay (iris suka suka); 1 sdt perasan jeruk nipis; 1 sdm saos tomat; Secukupnya garam, gula dan merica; 50 ml air; 2 siung bawang putih

Tania @cook_17699863

Tangerang

Suka banget sama Tahu, kalau bikin tahu ky gini biasanya pake sambel kacang atau yg pedes". Kali ini coba bikin yg asam manis nyontek dari resepnya Frielingga. #WeekendChallenge #RecookFrielingga

Lebih banyak

Tahu Asam Manis (recook resep Frielingga)

Tania @cook_17699863

Tangerang

Suka banget sama Tahu, kalau bikin tahu ky gini biasanya pake sambel kacang atau yg pedes". Kali ini coba bikin yg asam manis nyontek dari resepnya Frielingga. #WeekendChallenge #RecookFrielingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 buahtahu putih (potong dadu)
5 buahcabe keriting
2 buahcabe rawit
1 buahtomat (cincang halus)
1 buahbawang bombay (iris suka suka)
1 sdtperasan jeruk nipis
1 sdmsaos tomat
Secukupnyagaram, gula dan merica
50 mlair
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yg sudah dipotong hingga matang
2

Ulek bawang putih hingga halus, kemudian masukkan cabe dan sedikit garam ulek kasar.
3

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum kemudian masukkan bawang bombay hingga sedikit layu
4

Masukkan tomat aduk kembali
5

Masukkan air, saos tomat garam, merica dan gula aduk kembali tunggu sebentar, kemudian cek rasa.
6

Terakhir masukkan Tahu aduk hingga rata, dan masukkan perasaan jeruk nipis. Aduk kembali tuggu hingga meresap. Selesai.