Tumis Pakis Pete

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatpakis
  2. 1tomat
  3. 4cabai rawit merah
  4. 5cabai keriting merah
  5. 10 bijipetai
  6. 1 bungkus kecilterasi udang
  7. 2 sendok makansaos tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 3 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun pakis dan cuci bersih

  2. 2

    Cuci kemudian Iris petai, tomat dan cabai keriting

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan terasi

  4. 4

    Panaskan wajan dan tambahkan kurang lebih 3 sendok makan minyak goreng. Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai bau wangi kemudian tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukan pakis, tomat, petai dan cabe keriting

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan saos tiram, aduk merata, tutup dan diamkan sampai agak layu

  7. 7

    Buka tutup, icipi rasanya, kalau sudah sesuai siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belajar Masak
Belajar Masak @cook_19478407
pada
Mojokerto
Follow @yogie0612
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa