Kebetulan ada stok kol ma wortel di kulkas,,dipikir2 dibikin bakwan aja 😄✌ ... Cuzz TKP

Ini adalah lauk pendamping favorit saya dari masih bocil. Tapi kalo ibuku bikin itu versi yang dadar jagung, yang jagungnya diulek gitu. Sama2 enak sih menurutku apalagi kalo tinggal makan, berasa makin nikmat dadar jagungnya😁Nahh berhubung sekarang kalo pengen apa2 itu harus bikin sendiri jadi saya bikin yang versi bakwan jagung aja, karena gak harus ngulek2 cukup diiris pake pisau udah beres👍🏻 Dan pasukan dirumah juga lebih suka versi bakwan jagung katanya lebih renyah...Ini resep dari Chef Ade Kurniawan yang saya tambahin beberapa bumbu...ini dia resepnya☺️

Pagi pagi udah laper benget, secara Baby K masih Asi, mau masak berat keburu pingsan kyknya, jadi buat bakwan aja yg cepet buat ganjal perut

Musim dingin bawaannya mageer, masak yg simple2 aja karena lebih enak selimutan 😅😅Setelah berminggu2 bru nulis cookpad lagi… huhu#JadiPejuangGA3Lagi_3Skrg bikin bakwan renyah yg super simple aja deeeh 😁#bakwanrenyah

Bismillah..Suka banget bakwan jagung versi renyah begini.Sy skip bawang merah, cuma pake bawang putih digeprek trus dicincang.Source: @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Karena PSBB masih berlanjut dan kita harus membiasakan diri untuk gak jajan keluar rumah, untuk saya yang biasa suka makan gorengan terutama bakwan sayur / bala-bala goreng, saya siasati dengan bikin bakwan goreng sendiri ala rumahan dengan resep yang super mudah dan sederhana, anak kos juga pasti bisa kok bikinnya. Yuk ikuti resepnya!

Di kulkas punya wortel dan kol?Dibikin bakwan saja. Super simple. Cocok buat buibu yang bingung bikin cemilan yang ngga ribet. Jangan lupakan ada sayurnya yang menyehatkan juga, lho 😀

Sore-sore lagi pengen gorengan..coba buka-buka resep femina jadulnya alm. Mamiku. ketemu ini. langsung dicoba. enak...empuk. belum selesai goreng sudah diserbu anak-anakku, juga ayahnya. senengnya...semuanya suka.

Suami pecinta makanan yg serba renyah dan kriuk, jadi walau bakwan pun harus renyah dan ada kriuk nya. Sangat pas untuk menu buka puasa.. bikinnya cepat, bahan2nya mudah didapat.

Siapa yg ga suka gorengan..hayo ngacuung ??..kayanya sih bnyakan pda suka semua yaa hihii....( nanya sendiri, jwb sendiri pula haha.. ga mutu), apalagi gorengannya renyah kriuk2 gtu pasti pda mau, kecuali tempe mendoan sih hrs lembek, krn cm sbentar aja digorengnya. Tp kali ini, saya mo nge share resep bakwan yg biasa saya bkin buat tmen lauk, krn saya ga bs ngemil gorengan bakwan ato tempe tanpa nasi hihi...Resep ini terinspirasi dr resep tempe kemul Pak Purbo Yudhowinoto ( ahli boga ), maturnuwun nggih pak..Tp saya coba utak atik dengan penambahan tepung beras dan tepung bumbu serbaguna merk SAJIKU ( bkn iklan lho yaa..)Pernah coba pke slh satu tepung bumbu merk lain merk s**a rasanya kurang cocok di lidah saya ( percobaannya br 2 tepung aja hihi...tp Alhamdulillah dah puas). Klo goreng bakwan/ tempe tepung cm pke tepung siap saji aja ga ditambah tepung lainnya, menurut saya rasanya ckup asin, jd perlu ditambah tepung2 lainnya.Pernah saya bkin bakwan ini pas ada acara di rmh. Acaranya blm dimulai, tp gorengannya dah raib smua haha...Jd, gorengan bakwan/tempe bs jd pilihan menu pas ada acara di rmh, Insya Allah pda suka.Di resep saya pke tepung terigu protein rendah krn tepung ini biasa dibuat kue kering yg hasil kuenya agak kletuk2, jd buat gorengan jg lbh bgs pke tepung kunci ( sumber internet ).Maap ya,,saya taunya cm merk kunci aja, soalnya cm merk itu yg nemplok di kepala saya haha..Ngomong ngalor ngidulnya dah dlu yaa..skrng cap cus ke resepnya aja.

LARIS MANIS LUDES.... inilah kata-kata yang bisa menggambarkan setiap saya buat bakwan ini. Terkesan lebay sih, tp mmg ini kenyataan. Gak nyampe setengah jam bakwan sudah habis diserbu.. hehee.. Saya ingin berbagi resep ini, semoga bisa jadi menambah list makanan cemilan sista" yaaa

Semalam bikin bihun goreng. Pagi tadi masih ada tersisa sedikit. Dicoba di "daur ulang" aja jadi bakwan. Dari pada mubadzir.