Lapis Singkong Kerucut

Punya singkong parut kurang dr 1 kg, daun pisang pun sdh siap, maksud hati mau buat ketimus, tp apadaya mau beli gula merah kok lupa, mau keluar rmh lg beli gula merah kok rasanya males bgt 😥 krn kerjaan rmh yg lain sdh menunggu, akhirnya bikin seadanya bahan aja, dgn bentuk suka2 sekalian ikut meramaikan eventnya clover dgn olahan bentuk kerucut 😁 abaikan ya bentuk suka2 saiyahh, yg penting rasanya mantullll 👍
Pas baru matang msh hangat mmng sepertinya agak lembek tp setelah dingin dan set... pas menurut sy apalagi setelah masuk kulkas tambah mantulll 👌
Oya sedikit catatan saja : utk singkong yg mengandung banyak air penggunaan santan dikurangi ya spy tdk tambah lembek, di resep 250 ml santan kurangi jd sekitar 180-200 ml, disini sy bikin memakai santan sesuai resep 250 ml krn singkongnya kering tdk mengandung bnyak air... jadi tinggal disesuaikan aja ya dgn singkongnya... 😍
Yuk ah ga ush berlama2 ini dia resepnya
³⁰¹¹¹⁹
Source : Astri Anjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#onerecipeonetree
#puncaksemangatClover
#CloverspesialGA
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#lapissingkongkerucut
#bydapurdien
Lapis Singkong Kerucut
Punya singkong parut kurang dr 1 kg, daun pisang pun sdh siap, maksud hati mau buat ketimus, tp apadaya mau beli gula merah kok lupa, mau keluar rmh lg beli gula merah kok rasanya males bgt 😥 krn kerjaan rmh yg lain sdh menunggu, akhirnya bikin seadanya bahan aja, dgn bentuk suka2 sekalian ikut meramaikan eventnya clover dgn olahan bentuk kerucut 😁 abaikan ya bentuk suka2 saiyahh, yg penting rasanya mantullll 👍
Pas baru matang msh hangat mmng sepertinya agak lembek tp setelah dingin dan set... pas menurut sy apalagi setelah masuk kulkas tambah mantulll 👌
Oya sedikit catatan saja : utk singkong yg mengandung banyak air penggunaan santan dikurangi ya spy tdk tambah lembek, di resep 250 ml santan kurangi jd sekitar 180-200 ml, disini sy bikin memakai santan sesuai resep 250 ml krn singkongnya kering tdk mengandung bnyak air... jadi tinggal disesuaikan aja ya dgn singkongnya... 😍
Yuk ah ga ush berlama2 ini dia resepnya
³⁰¹¹¹⁹
Source : Astri Anjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#onerecipeonetree
#puncaksemangatClover
#CloverspesialGA
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#lapissingkongkerucut
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya campur kelapa parut dgn secukupnya garam aduk rata beri daun pandan diatasnya kemudian kukus kira2 15 menit
- 2
Buat dahulu kerucutnya, sobek2 daun pisang kira2 selebar telapak tangan,gulung bentuk kerucut,rekatkan menggunakan solasi atau pakai lidi jg bs usahakan ujungnya yg lancip itu rapat ya spy ga bocor dan ratakan atasnya, lakukan sampai selesai total 17 kerucut
- 3
Dirikan kerucut menggunakan bantuan cetakan es loli spy nti pas diisi adonan tdk tumpah, kalau tdk ada cetakan es loli bs menggunakan gelas ya seperti digambar, ushakan ujungnya pas diisi tdk nekuk ya spy ttp lancip
- 4
Campur singkong parut, gula pasir, santan, garam, agar2 dan vanili kemudian aduk rata, bagi menjd 3 bagian sm banyak dan beri pewarna merah, kuning dan hijau
- 5
Masukan adonan singkong warna merah ke dlm kerucut kukus selama 5 menit, lanjut warna kuning 5 menit dan terakhir warna hijau kukus selama 20 menit, dandang dipanaskan dahulu dan tutup dibungkus dengan serbet bersih
- 6
Setelah selesai biarkan sampai suhu ruang, dan siap dibuka bungkusnya, iyess
- 7
Lapis Singkong kerucut siap dinikmati dgn taburan kelapa parut, paporit ini 👌 selamat mencoba ya 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis singkong Lapis singkong
Punya lebihan singkong yg sdh 1bln lbh,bingung mau diapain akhirnya pilihan jatuh di resep ordinary khitchen,lapis singkong enak gx berasa singkongnya😆resep sedikit di utak atik menyesuaikan persediaan dapur😉😉 Winnie -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Saya sebenernya suka dengan olahan singkong. Cuma seringnya saya malas marut singkongnya. Makanya jarang buat. Tapi lagi pengen banget makan lapis singkong ini. Udah lama juga simpen resepnya Mba Ricke. Cap cus deh.Recepie: Ricke Indriani#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #lapissingkong#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #singkong #olahansingkong#kuetradisional #kuebasah Bunda Ei -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Hari Minggu kok blangkemen (istilah orng Jawa yg artinya gak ada makanan/cemilan) di rmh. Ada singkong di dapur...lngsng aja bikin lapis singkong. Spy anak2 jg tau klo kue2 tradisional Ind jg enak2....😂😂 Priska -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Lapis singkong ini mirip ogol2.. cuman kalo lapis singkong pake santan.. perpaduan manis dan gurih jdnya tambah legit😁 #dapurbundaaina SussiKurniadhi -
Lapis Singkong Lapis Singkong
.........Ekonomis karna gak ada tambahan agar2 dan santan. Mungkin tergantung singkongnya yaa. Yang suka manis boleh tambah gula.#PejuangGoldenBatikApron Yulia Prattiwi -
Lapis singkong Lapis singkong
Jajanan kesukaan suami, kalo beli jarang ada yg bikin, kebetulan mama punya kebun singkong, jadi lah bikin lapis singkong. Annisa Hilda Azzahra (Dapur Annisa) -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Masih punya stok singkong setengah kilo...ydh buat yg simpel ajah...dan bahan2nya pun ada...Bahannya ekonomis banget dan rasanya enak bangeett Ibnu Kitchen🍵 -
Lapis singkong Lapis singkong
Ceritanya dikulkas ada ager g dibikin2 trus ngeliat resep ini trnyata pke ager juga ya udah di manfaatin aja,trus krn stok skm banyak dikulkas aku pke skm buat pngganti gula nya 😁😁 Rin Riyanti -
Lapis singkong Lapis singkong
memanfaatkan singkong,kalau direbus saja jarang ada yang makan,sekalian buat banyak buat cemilan bapak-bapak lagi panen padi disawah.ini resepnya mbk yuyun kristia dari cookpad juga,terima kasih mbk resepnya enak😋 Efa Amelia -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Lapis ini ku buat dengan resep dari Ieda Ihsan. Alhamdulillah enak rasanya, cuma karena q suka manis jadi gula ku tambah. Rahasia -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Kangen dengan olahan singkong yang satu ini kebayang kenyal dan manis berpadu kelapa parut yang gurih masyaa Allah kesampaian juga bikin resepnya sederhana dan rasanya juara insyaa Allah anti gagal Dapurdinar -
Lapis singkong ceria Lapis singkong ceria
Karena bokap kepengen anaknya bisa bikin kue ini, yaaa aku turutin. Akhirnya bisa juga. Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar