Ayam filet renyah dan crispy

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 sdtgaram
  5. Sedikitmerica bubuk
  6. 150 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan bawang merah sisihkan.

  2. 2

    Potong dada ayam kecil-kecil beri garam,jeruk nipis,merica bubuk, tambahkan sedikit bawang putih yang sudah diblender.aduk rata diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Campurkan terigu, garam, merica, baking soda.aduk rata.bagi adonan menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Buat adonan basah tambahkan air, bawang putih dan bawang merah yg sudah diblender tadi.

  5. 5

    Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu balurkan kedalam adonan kering ulangi sebanyak 2x

  6. 6

    Lalu goreng dengan menggunakan api kecil.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma, Kitchen 🌺
pada
Saya seorang IRT dengan 3 orang anak,,,memasak merupakan hoby keseharian saya🍞🥧 I LOVE COOKING,,,,,😊😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa