Iga babi bakar (NON HALAL)
♤27.11.19♤ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi 😥 eh jadi curhat malah 😅
Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok.
Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊
Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.
Iga babi bakar (NON HALAL)
-
Imelda“Udah coba bikin, tapi iga nya aku marinasi dulu selama 6 jam supaya bumbunya meresap, setelah itu baru di presto selama 20 menit dan diolesin madu sebelum di BBQ. Tambah jeruk limo supaya tambah wangi. Terima kasih resepnya ya 😊😊” -
Linda Fernando“Sedap skali ini!!!!” -
Inoy's Kitchen“Ga punya madu mbak” -
Lenny Kuntjoro“Berhasiiil.. ini tampilan sebelum dibakar.. 😋😋😋 thanks Mom..”
♤27.11.19♤ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi 😥 eh jadi curhat malah 😅
Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok.
Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊
Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.
Cara Membuat
- 1
Karena ga punya presto maka saya pakai langkah sy buat ya..saya campur dulu iga babi dengan bumbu halus,kecap manis,garam,lada bubuk dan kaldu jamur.lalu tambahkan air sampai menutupi iga babinya lalu nyalakan api besar sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih kecilkan api lalu biarkan sampai cukup empuk.Lalu tambahkan saus tiram dan madu.aduk rata dan test rasa.jika dirasa sudah cukup masak kembali iga babi sampai airnya menyusut (jangan kering biar buat oles2 saat dipanggang).lalu matikan api.
- 3
Oles panggangan atau teflon sebelum memanggang.kemudian iga babi siap dipanggang..oles sesekali dengan bumbu sisa tadi ya.pakai api kecil aja dan jangan lupa dibolak balik.setelah selesai memanggang siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
-
IGA BABI BAKAR (NON HALAL 🐷) IGA BABI BAKAR (NON HALAL 🐷)
Kengen liburan ke Bali, tapi menahan diri karena pandemi.. Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke cabangnya yg di serpong, Tapiiiiiii rasanya, mnrtku ngga mantul. Jadi kepikiran untuk buat sendiri. Aku menemukan resep ci Vivi Piepie.... Gilssss,, rasanya mantul banget... Ngga kalah sama iga bakar disana..Buat dimakan sendiri ini Enak banget,udh gitu ngga sulit, murah meriah. Buat temen2 yang pengen jadiin ini menu jualan, this is worth it.. Wajib coba...
-
Iga babi bakar Iga babi bakar
Resep dr sis Vivi Piepie..Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe
-
Baikut Bakar/Iga Babi Bakar Baikut Bakar/Iga Babi Bakar
Kangen warung made bali special iga b2🤤tp gak bisa kemana2 huhuhu 😑 krna perut tambah besar😝jadi bikin iga bakar sndiri drumah biar gak ngecesss😆#MasakAsyik#GenkGadoGado#Cookpad#cookpadcommunity_Surabaya
-
Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)
Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus.Setelah saya nanya ke mama selain masak sop iga enaknya di masak apa?Mama jawab,iga enaknya di panggang.maka saya pun mengkreasikan resep ig babi panggangnya mama.
anggriani inggrid -
-
iga babi (semi) bakar iga babi (semi) bakar
belakangan lagi suka nonton 'kitchen hero' lagi di chanel afc. kenapa suka nonton acara ini? well.. selain karena pembawa acaranya, donal skehan, yang *eheem* cakeps and adorable, style masaknya dia itu simpel and hasil akhirnya tampak menggiurkan, jadilah betah dhe setengah jam mangkreng di depan tv buat mantengin si charming ini XDnah kemaren ini dalam episode bbq-an, dia bikin bumbu rendaman untuk iga babi, jadilah gua tergoda untuk ikutan bikin :))bumbunya dimodif sih karena tuh orang ngomongnya cepet sementara speed nulis gua belet XD
-
*NON HALAL!* Sop Iga Babi *NON HALAL!* Sop Iga Babi
Dirumah lagi senang senangnya makan sapi pendek ini. Jadi beberapa kali coba masak yang mudah mudah aja. Salah satunya ini. Jujur ini udah masakan kedua setelah sebelumnya bumbu yg sama untuk masak sop tetelan, eh ternyata buat ini juga enak. Kuahnya seger apalagi kalau pedas. Bumbunya juga ga susah gampang didapat tapi enak bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba! Sukamasak. -
Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal) Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)
Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba...#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar