Bolu Kukus Mekar
Bosan tiap hari jajan di luar, si uncu (adek bungsuku) maksa buat bikin cemilan seadanya pake bahan yang ada aja. Eh.. kebetulan bahan buat bolu kukus nya simple banget. Dan cara bikinnya pun suppperrr simple. Memasak mari 👩🍳👩🍳
Bolu Kukus Mekar
Bosan tiap hari jajan di luar, si uncu (adek bungsuku) maksa buat bikin cemilan seadanya pake bahan yang ada aja. Eh.. kebetulan bahan buat bolu kukus nya simple banget. Dan cara bikinnya pun suppperrr simple. Memasak mari 👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan dalam wadah yang bersih dan kering
- 2
Mixer hingga putih mengkilat (benar" halus) dan tidak terdapat gelembung udara di dalam adonan (me : 15 menit)
- 3
Step selanjutnya tergantung kreasi masing -masing ya..
- 4
■ Rasa mocca : campurkan sedikit essen mocca kedalam adonan, aduk rata, tambahkan meses coklat, aduk ad rata
- 5
■ warna warni : salin 1/4 adonan kedalam wadah kemudian tambahkan sedikit essen warna merah, aduk ad rata. Lakukan hal yang sama untuk essen warna hijau
- 6
Masukkan adonan kedalam cup yang telah disediakan. Kemudian kukus selama 15 menit
- 7
Tips :
- 8
Panaskan air terlebih dahulu sebelum mengukus
- 9
Pastikan mengaduk adonan sampai tidak mengandung gelembung udara agar dapat mengembang sempurna saat dikukus
- 10
Air kukusan jangan terlalu banyak (seruas jari)
- 11
Telur suhu ruang
- 12
Peralatan yang digunakan harus dalam kondisi bersih dan kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep bolkus ini didapat dari kumpulan resep punya ibu. Mudah dan praktis. Kadang kalo lagi malas saya kocok semua bahan pakai metode all in one dan tetap kuenya mengkrok. Bolkus ini gak bau amis walaupun sering vanilanya saya skip dr adonan. Aroma pasta yg dipakai tergantung selera ya, Bun. Bisa coklat, pandan, moka, dll. Bisa juga cuma pakai pewarna makanan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu Kukus Mekar Green Tea ChocoLembuuuuttt bangetttt bolu nyaaa...Mekar merekahhhhh...Enak banget selalu pake resep andalan ini...Source by sajian sedap
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Tgl 6 Juli 2020Beberapa hari belakangan ini, sempat kepikiran banget mau coba buat bolu kukus mekar dengan bahan seadanya dgn tidak menggunakan soda, akhr nya coba2 cari resep dan ini hasilnyaFirst trial padahal .. tp hasil ya cukup membuat senang hatiku
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar adalah jenis sponge cake yang mengembang dan lembap karena dimasak dengan cara dikukus. Tampilannya cantik seperti bunga yang sedang mekar.Tapi, membuatnya merekah sempurna ternyata cukup menantang ya kan 😄 kali ini saya membuat bolu kukus dengan resep rumahan. 1 resep menghasilkan 9 cup dengan cetakan bolu kukus pendek B cupcase ukuran 9,5.Semoga resep nya bermanfaat ya. Terimakasih😍#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Bolukukus#bolukukusmekar
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus ini jadi incarannya si bungsu,,kalau lihat warna warni kepengen semuanya di embat😄Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini request si sulung yang udah sekian kalinya. Tapi bundanya maju mundur terus mau buat. Pernah buat sekali dan ga mekar. Jadi malas lagi kan mau buatnya 😂.Kemarin sore coba buat lagi setengah resep. Buka tutupnya itu loh deg-degan, bolunya ketawa ngga ya 😂. Pas buka mekar dengan indah rasanya bahagia banget. Nyesel deh cuma buat setengah resep, karena blm selesai ngukus yg kedua kali itu bolu udah ludes. Rebutan sama bundanya yang mau dokumentasi hasil 😂.Tambahan tips- Mixer 10 menit atur timer- Isi adonan hampir sampai penuh.- isi air kukusan setengah saja, agar tidak membasahi alas cetakan, karena bisa bantat kalo terkena air- kukus adonan saat kukusan sudah mengeluarkan uap yang banyak.Resep recook MyKitchen
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dari dulu sampai sekarang, selalu mekar kalo buat bolu kukus yang satu ini. Ini resep diberikan ama nenek sejak saya duduk di bangku SD. Nama lain bolu kukus mekar ini adalah roti kukus, di jawa timur terkenal roti kukus loh...Resep ini saya gunakan 2 metode yaitu metode sponge cake (telur dan gula dikocok terlebih dulu) dan all in one. Bila menggunakan metode all in one maka cairan dikurangi dikit.Saya juga beri tips2nya agar bolu kukus bisa mekar bagus. Bila masih belum berhasil coba lagi dengan mengingat apa yang salah swhingga membuat gagal :)Selamat mencoba :)
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resepnya cocok buat bekal sekolah, sejam selesai. Bahan ngga banyak, jadinya 6 cup silicon aja. Pas dengan ukuran dandangku untuk sekali kukus. Kalo mau bikin banyak, bahannya bisa dibikin 2-3x lipat sesuai kebutuhan 😊
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar.Guava steam cake.Karena bolu kukus semangka sudah terlalu mainstream. Haha.Resep andalan karena bolu nya enak lembut manisnya pas dan gak bikin seretSource : sajian sedapMy instagram : vanyacuy -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kue yang bagi banyak orang bikin dag dig dug der nunggu hasil akhirnya 😊Alhamdulillah... buat yang ini selalu berhasil.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar