Cacapan Mangga(sambal cacapan) untuk cocolan aneka ikan bakar

Saya asli orang jawa yang sudah lama menetap di kalimantan. Pertama makan ikan bakar pakai cacapan dulu diajari seorang temen yg asli orang banjar kalimantan selatan. Eehhh sekarang jadi ketagihan😂

Lebih banyak

Cacapan Mangga(sambal cacapan) untuk cocolan aneka ikan bakar

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga muda ukuran sedang
7 bijicabe rawit mentah (sesuai selera)
8 siungbawang merah mentah
1 sdtgaram halus
Sejumputpenyedap (optional)
150 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga muda cuci bersih lalu parut menggunakan parutan wortel. Dicincang pakai pisau juga bisa.
2

Iris cabe dan bawang merah.
3

Campur mangga cabe dan bawang pada mangkuk. Tuang air panas. Aduk rata. Siap disajikan untuk cocolan ikan bakar atau ikan asin goreng.😍😊