Pempek dos

Salma, Kitchen 🌺
Salma, Kitchen 🌺 @Cook_Salma

Assalamualaikum sahabat cookpand met hari jum،at.

Pempek dos

28 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum sahabat cookpand met hari jum،at.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250tepung kanji
  3. 6 siungbawang putih blender
  4. 1 sdtgaram
  5. Sedikitpenyedap(saya royco)
  6. 2 butirtelor
  7. 350 mlair panas mendidih
  8. 1 sdtgula sedikit merica bubuk
  9. #Bahan kuah cuko#
  10. 10 buahcabe rawit haluskan
  11. 5 buahcabe merah keriting haluskan
  12. 1000 mlair
  13. 2 kepinggula merah sisir
  14. 1 sdtgaram
  15. 3 sdmair asam jawa
  16. 5/6 sdmgula pasir
  17. 2 siungbawang putih haluskan
  18. 1 buahmentimun sebgai pelengkap.potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom campurkan terigu bawang putih yg sudah diblender,gula penyedap rasa,garam lalu tambahkan air mendidih aduk sampai adonan Kalis.

  2. 2

    Lalu tambahkan telor dan tepung kanji aduk sampai rata bentuk adonan sesuai selera balurkan tangan dengan sedikit tepung agar tidak melengket.

  3. 3

    Didihkan air rebus adonan sampai matang.angkat tunggu dingin goreng empek-empek siap disajikan dengan saos cuko.

  4. 4

    Campur semua bahan kuah cuko masak sampai mendidih lalu saring.siram pempek dengan kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma, Kitchen 🌺
pada
Saya seorang IRT dengan 3 orang anak,,,memasak merupakan hoby keseharian saya🍞🥧 I LOVE COOKING,,,,,😊😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa