Sayur Bening Labu Air + Soun

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

Minggu 15 Desember 2019...sayur bening ini enak dimakan kala siang hari apalagi kalau cuaca lagi panas....menu ini termasuk sayur kesukaan ibu, kadang ibu bikin pakai labu siam. Dimakan pakai nasi atau begitu saja cukup mengeyangkan karena ada soun nya. Apalagi dengan tambahan tempe/tahu goreng, sambal dan krupuk....👌....tgl 15 des adalah hari kelahiran almarhumah ibuku, semoga beliau : diampuni segala salahnya, diterima segala amal ibadahnya, dilapangkan dan diterangi kuburnya serta ditempatkan di surga terindahnya Allah SWT....Aamiin YRA.

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah

Sayur Bening Labu Air + Soun

Minggu 15 Desember 2019...sayur bening ini enak dimakan kala siang hari apalagi kalau cuaca lagi panas....menu ini termasuk sayur kesukaan ibu, kadang ibu bikin pakai labu siam. Dimakan pakai nasi atau begitu saja cukup mengeyangkan karena ada soun nya. Apalagi dengan tambahan tempe/tahu goreng, sambal dan krupuk....👌....tgl 15 des adalah hari kelahiran almarhumah ibuku, semoga beliau : diampuni segala salahnya, diterima segala amal ibadahnya, dilapangkan dan diterangi kuburnya serta ditempatkan di surga terindahnya Allah SWT....Aamiin YRA.

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu air (ukuran sedang)
  2. secukupnyasoun (atau bihun)
  3. 1 batangseledri
  4. 1 batangdaun bawang prei
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnya: garam, merica bubuk, gula pasir
  8. secukupnyakaldu jamur
  9. secukupnyaair
  10. 👉 pelengkap :
  11. tomat
  12. bawang merah goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang akan digunakannya....iris iris bawang merah, bawang putih, daun bawang prei dan seledrinya....kupas dan potong potong kotak labu air nya.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya....lalu masukkan soun sebentar sampai cukup lunak lalu tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Panci diisi air secukupnya lalu didihkan....setelah air mendidih masukkan irisan bawang merah dan bawang putih....setelah bawang cukup matang segera masukkan potongan labu air.

  4. 4

    Setelah labu air cukup matang beri garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur....cek rasanya...lalu beri irisan daun bawang prei dan seledri, masak sebentar lalu matikan api kompornya....sayur bening labu air siap dihidangkan.

  5. 5

    Dalam mangkuk masukkan soun/bihun secukupnya lalu diatasnya tuang sayur bening labu air, beri taburan bawang goreng (optional) dan jika suka tambahkan irisan tomat.....Hidangkan sayur bening labu air + soun nya....👌❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa