Mochi kentang ala mama
Sebenrnya ga sengaja lagi lihat2 resep masakan salah satu pengguna cookpad yg ikutan challenge aptoun emas. Namnya kalo ga salah mba najma dari Cirebon. Makasih ya mbak inspirasinya. Karena kebetulam ada tepung ketan yg nganggur hehe. Tapii karena apa adanya bahan, jadi akupun ubah deh sekreasiku. Tapi bahan utamanya tetap sama ko. Cek yaa resepnya
.
#SatuResepSatuPohon
Mochi kentang ala mama
Sebenrnya ga sengaja lagi lihat2 resep masakan salah satu pengguna cookpad yg ikutan challenge aptoun emas. Namnya kalo ga salah mba najma dari Cirebon. Makasih ya mbak inspirasinya. Karena kebetulam ada tepung ketan yg nganggur hehe. Tapii karena apa adanya bahan, jadi akupun ubah deh sekreasiku. Tapi bahan utamanya tetap sama ko. Cek yaa resepnya
.
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang. Lalu kupas kulitnya (habis dimatikan api langsung angkat ya dari tempat perebusan agar air tidak banyak menempel). Uleg/blender kentang tanpa air
- 2
Campurkan dengan tepung ketan dan maizena. Uleni sambil tambahkan sedikit air dan garam.
- 3
Koreksi rasa jika sudah, bentuk bola2. Jadinya kurleb segini yaa
- 4
Lalu pipihkan bola2, beri isian bawang bombai dan keju parut. Lalu tutup lagi dan bentuk pipih (suka2 boleh😊). Rekomendasi keju pakai mozarella yaa. Karena belum nemu disini dan maksud hati biar hemat hehe, saya masih pake keju biasa).
- 5
Goreng dalam.minyak yg banyak dan panas, agar isian bawang bombai di dalamnya matang. Jika sudah kecoklatan angkat deh. Simpel banget kaaan. Eits simpel2 tapi suamiku langsung bilang "eh ini enak 😀". Sebelumnya aku ragu terus bilang coba2 rasanya gatau, alhamdulillah pada suka, selamat makan dan mencoba💕.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Kentang Mochi Kentang
Mochi kentang, salah satu snack musim gugurnya korea. Sudah lama penasaran dan ahirnya dapat resepnya di cookpad. Rasanya enak 😍, gurih sedikit manis dari sausnya, ada asin"nya dan yg paling bikin enak adalah isiannya, mozarella yang melted menambah cita rasa dan teksturnya. Bakalan jadi salah satu camilan favorit karena enak dan mudah bikinnya.Ini bisa dijadikan salah satu ide bakukan lho, karena masih jarang ada dan mudah buatnya.Source : IreneRecook : Najma fiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki
-
Mochi Kentang Mochi Kentang
Punya kentang sekilo nganggur, cari-cari resep yang pakai kentang. Nemu resep mochi kentang ini dan ternyata rasanya enak banget 😍Source : Irene
-
-
Imo Mochi (Mochi Kentang) Imo Mochi (Mochi Kentang)
Karena suami bosen cemilan yang itu-itu aja, pingin sesuatu yang beda.Nemu cemilan Jepang di anime dan nemu resepnya.
-
Mochi (Kacang Tanah) Mochi (Kacang Tanah)
Assalamualaikum Bunda 😇Berhubung ada sisa Tepung Ketan sama Kacang Tanah yang udah dihaluskan, jadi pengen bikin Mochi deh, cuma disini Kacang Tanahnya Aku goreng ya Bun, soalnya kemarin sisa bumbu Soto 😁.Sebenernya, Mochi adalah salah satu makanan Tradisional dari Jepang yang biasanya disajikan dalam perayaan tradisional Jepang seperti Mochitsuki.Namun, makanan yang terbuat dari beras ketan ini juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat dengan isian Kacang di dalamnya.Yang penasaran rasanya, silahkan dicoba ya Bunda 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga
-
Mochi kacang Mochi kacang
Bismillah...Kali ini bikin olahan tepung ketan. Bikinnya gampang..superrr cepeet kog bund😗Hasil dari beberes dapur, dpt bbrp bahan yg udh tinggal dikiit. Akhirnya jadi cemilan yg manis kenyul2😁 #PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi kacang Mochi kacang
Pertama kali bikin mochi, bisa dibilang prosesnya cukup mudah.Ada satu catatan penting buat saya pribadi supaya kasih pewarna lebih baik sewaktu sebelum dikukus. Soalnya memberi pewarna setelah matang ternyata susah rata 🥲 (( maksudnya supaya ga banyak makan wadah gitu, ga banyak cucian )) liat chef luvita ho ko kayanya gampang² aja padahal, waktu dipraktekin walaaahh 😂😭Over all ini mudah, simple dan enak. Kalau mau kekinian bisa dibikin mochi bites dengan resep yg sama tinggal ditambah cocolan.Selamat mencoba#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#pais_sanestarigu#CookpadCommunity_Bandung
-
Mochi kacang tanah Mochi kacang tanah
Kue khas dari Cianjur kesukaan anak2, terbuat dari tepung ketan dg kulit yg kenyal, menggunakan isian kacang tanah, rasa manis yg pas dan tidak eneq. Cocok sebagai buah tangan, kemasannya unik yaitu menggunakan kotak bambu kecil, meskipun sekarang banyak yg dijual dalam berbagai kemasan dus.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#minggu4
-
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Resep aslinya cuma pake tepung ketan putih. Tapi aku campur tepung ketan hitam jg sisa buat bolu dulu, jadi tepung ketan putihnya cuma 65 gr. Ternyata buatnya ga susah 😁 aku jadinya 13 buah. Tergantung besar kecilnya.Source Yutub : Cooking with Hel
-
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya.Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan MozarellaTapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^Source; Irene#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#ResepSimpel#UmmuZahra#Mochi#MochiKentang#SnackKorea
-
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin mochi pake resepnya Mba Phie seneng banget langsung berhasil, apalagi mochinya ga ada sehari langsung habis.Kali ini bikin lagi mochi original isi kacang tanah biar sesuai sama tema BALON Challenge. Rasanya ga kalah sama yg dijual di toko oleh². 1 resep hasilnya banyak jadi makannya puas. Untuk isi kacang tanah pakai resep nya Luvita Ho.Sumber:- https://cookpad.wasmer.app/id/r/17097477- YT channel Luvita Ho#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Mochi yang Ada ditengah tengah riwehnya ngurus anak..Sekalian habiskan sisa kacang kemarin.. Daripada mubazir Kita eksekusi segera aja.#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar