Enoki Panggang

Tiap yakiniku-an wajib ada jamur enoki, lama lama jadi pengen makan enoki doang tanpa daging. Enoki panggang ini paling cocok dimakan bareng nasi hangat!!
Enoki Panggang
Tiap yakiniku-an wajib ada jamur enoki, lama lama jadi pengen makan enoki doang tanpa daging. Enoki panggang ini paling cocok dimakan bareng nasi hangat!!
Cara Membuat
- 1
Potong bonggol akar enoki, kemudian bersihkan sisa media yang menempel di batangnya. Kalau mau, cuci hanya bagian bawah, jangan seluruh bagian jamur agat tidak menyerap air
- 2
Suir-suir jamur enoki, tidak usah terlalu tipis sekali
- 3
Panaskan pan / teflon di api kecil - sedang, beri sedikit margarin agar lebih harum, kemudian masukkan jamur enoki tadi. (Saya pakai teflon tamagoyaki)
- 4
Balik enoki agar matang merata, kemudian tambahkan minyak wijen (tidak usah tidak apa, hanya agar lebih sedap dan harum). Diamkan sebentar sampai dirasa cukup matang / minyak wijen sedikit berkerak
- 5
Angkat enoki, letak dalam mangkuk, lalu beri shoyu 1 sdm. Kalau tidak ingin terlalu asin, cukup 1 sdt. Untuj shoyu saya pakai merk ini, bisa ditemui di superindo, murah!
- 6
Pelengkaonya saya tambahkan saos hot lava, boncabe, lada, dan sedikit nori furikake. Silahkan kreasikan sendiri menurut selera. Aduk lalu koreksi rasa
- 7
Siap dimakan sebagai lauk dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Enoki goreng Enoki goreng
Bisa untuk cemilan atau lauk..Iseng liat ad jamur enoki di carrefour..nyoba beli.tdinya mw dbuat cmpuran tomyum atau shabu tp akhirnya malah dgoreng tepung..Saya bkin ini renyah smpai 2 hari.. Novia Ratna Dewi -
Enoki goreng Enoki goreng
Enoki goreng bisa di jadikan alternatif nih bunda untuk si kecil yang tidak suka sayuran teksturnya yang krispi pasti di sukai buah hati dan sangan simple untuk mengolahnya yuks coba😄😄 #SiapRamadan #AntiRibey Novi Lusiana Lestari -
Enoki goreng Enoki goreng
Biasanya makan menu ini di Tawan, dan pas bgt lg pengen mkn menu ini ktemu resepnya di ce xander's kitchen.Kriukny garing dan awet lama, dari siang bikin sampai malam tetap kriuk 👍👍 Lina Liauw -
Enoki goreng Enoki goreng
Ini makanan favorite suami, jadi udah sering banget buat ini.Buatnya gampang banget, dan ini juga bisa buat cemilan untuk anak” loh..mau di makan pakai nasi panas pun mantapp..#Cookpadchallenge Intan Setiawan -
Enoki goreng Enoki goreng
Malem” dikerjain krucils n Daddy nih 😭😂 minta digorengin cemilan enoki goreng 😅😅😅😅 duuuh , sejujurnyaaa Mimih paling males deh klo goreng” gni 😌 malah baru aja slsai mandi loh ini wkwkwkwkk Mimih Berthaa -
Enoki Goreng Enoki Goreng
Jajanan murah meriah..Enoki ini kmrn beli di superind*, harganya murah meriah kalau tdk salah inget sekitar 6-7 rb an perbungkus. Lumayan buat kriuk2 an di kala mulut ingin mengunyah. Hehehe intannani -
Dory panggang enoki Dory panggang enoki
Diet mayo hari terakhir, dan biasa aku suka mix bahan makanan yg ada di kulkas. Karena lagi nginep dirumah saudara jadi agak susah bawa bahan makanan dari rumah, jadi pakai seadanya aja. febrianird -
Enoki Goreng Enoki Goreng
Enak banget. Kriuk dan asinnya pas. Pake resepnya ci Xanderskitchen. Sedikit usaha untuk memisahkan jamur perbatangnya. Dewi Ratnasari -
-
Bakwan Enoki Bakwan Enoki
Dapet gratisan 2box jamur enoki, jadi tiap hari harus berkreasi dengan jamur ini. Bisa di tumis, goreng crispy atau di bikin bakwan... Enak banget 😃 Mom JJ -
Enoki tumis pedas Enoki tumis pedas
Ada diskon di giant pembelian enoki, beli 1 gratis 1. Namanya emak2 tau diskonan langsunh deh borong. Akhirnya kubuat resep yang bisa dijadikan inspirasi memasak enoki, dan rasanya luar biasaaaa enaknya say, selamat mecoba dan jangan lupa recook yaa kalo udah memasaknya#weekendchallenge Anggi Tya Pitaloka -
Enoki Goreng Kipas Enoki Goreng Kipas
Buka kulkas ada Jamur Enoki yang beli udah seminggu lebih dan masik cakep penampakannya, bingung mau diapain enaknya dan akhirnyo Raisa request di goreng kipas aja maaa, aku mau, woke my lit princess....., Mama cuz eksekusi 🥰.Renyah, harum dan krayuk yummy "ENOKI GORENG KIPAS" Annora Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar