Ketan Kelapa

Belum lama ini saya mendapat tanda cinta dari teman yang memiliki sawah seluas lapangan sepakbola berupa beras ketan sebanyak setengah kuintal eh kebanyakan setengah kilo ding. Ya, setengah kilo yang sangat lumayan daripada harus beli, ya kaaan?
Biasanya ketan kukus saya sandingkan dengan rendang. Kolaborasi dua olahan yang satu ini rasonya rancak bana, namun karena rendangnya sedang piknik maka parutan kelapa lah yang menggantikan tugas sang rendang. Kalau tugas #PejuangGoldenApron2 ? Ya posting resep lah ya ehehehe merdekaaaaaa!!!
Ketan Kelapa
Belum lama ini saya mendapat tanda cinta dari teman yang memiliki sawah seluas lapangan sepakbola berupa beras ketan sebanyak setengah kuintal eh kebanyakan setengah kilo ding. Ya, setengah kilo yang sangat lumayan daripada harus beli, ya kaaan?
Biasanya ketan kukus saya sandingkan dengan rendang. Kolaborasi dua olahan yang satu ini rasonya rancak bana, namun karena rendangnya sedang piknik maka parutan kelapa lah yang menggantikan tugas sang rendang. Kalau tugas #PejuangGoldenApron2 ? Ya posting resep lah ya ehehehe merdekaaaaaa!!!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam sekitar 1 jam-an.
- 2
Tempatkan beras ketan ke dalam panci, beri santan sampai batas permukaan ketan. Bubuhi daun pandang lalu masak sampai santan menyerap seluruhnya ke beras ketan.
- 3
Panaskan langseng, masukan beras ketan yang telah dimasak tadi,kukus sampai matang. Angkat lalu beri garam secukupnya, aduk rata. Bentuk bulat-bulat dan taburi parutan kelapa di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
Bismillah,Kalau kamu sering beli jajanan pasar di pasar tradisional. Insya Allah akan menemukan ketan kelapa atau ketan serundeng.Padahal ini bikinnya gampang banget ya.Saya hanya menggunakan rice cooker untuk memasak ketannya. Xixixi#jajananpasar25#gas2025#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
Bismillah,.Jd ingat dulu waktu sekolah TK sama almarhumah ibu di bekalin ketan kelapa ini,yg klo penjual nya ksh pakai sambel kacang,dan sambel kacang beliau legend bgt,.dr kecil ud suka sama ketan kelapa ini,.kmrn pas bikin blm sempat bikin sambel nya,sdh habis dluan sama bocil buat sarapan,pd suka sih,alhamdulillah,kebetulan lg kurangin santan,jd nya cocok ini pakai fibercream makan pun tanpa khawatir😆yuks coba buat jg jajanan pasar legend ini bund 🥰Source : @mayhai_107#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-26 Asri Suwasani -
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
#CABEKU#bamasakjosantanChallenge bareng komunitas ...Dengan senang hati terima challangeResep Andalanku : Ketan Kelapa khas sumatera utara, dengan bahan santan yg gurih dan kelapa tanpa dikasi gula merah , melainkan dengam taburan gula pasir . ✓{ kress kress gulapasir enak banget de }Teman minum kopi dipagi hari. Ga cukup hanya makan 1 piring ➡️ Lilyhusnikitchen -
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
dikomporin sama temen2 kantor buat jualan ketan . okesiappp... Gasss Mard Dyana -
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
Paling senang makan ketan putih dimasak jadi cemilan apa aja enak Magdalena emelda -
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
GAS 2025 tema Khas Betawi dalam rangka memperingati Ulang Tahun Jakarta ke-498.Source: Jajanan Jadul Betawi Ketan Kelapa @malacook69#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
-
Ketan Kelapa Ketan Kelapa
Keliatan simple dan tidak menarik tapi rasanya luar biasa nikmat di pagi hari..!🤤Indonesia identik dengan “kalau belum makan nasi = belum makan”🤪 Saya sedikit demi sedikit ingin menghapus “kecanduan” nasi dari keluarga kecil saya. Padahal nenek moyang kita Indonesia itu dulu nggak melulu sarapan makan nasi 😀makanannya sangat bervariasi dan jauh lebih sehat dari jaman sekarang (makanya banyak yg umurnya panjang dan awet muda) Stef Jn -
Ketan kelapa Ketan kelapa
Ketan kelapa kesukaan pak misua. Asal ada ketan, apa aja dijadikan teman makannya ketan. Alhamdulillah istri jadi termotivasi masak ketan.#PejuangGoldenApron3 Umma dandil -
Ketan kelapa Ketan kelapa
Makan pagi / Makan siang ... di skip , karena sudah kebablasan makan 2 piring ... UpssssKetan kelapa dengan tekstur yang lembut & wangi ...Berikut ini resepnya Lilyhusnikitchen -
Ketan kelapa Ketan kelapa
Belajar aron kukus untuk beras ketan& alhamdulillah berhasil.....😎 Veni KM -
Ketan kelapa Ketan kelapa
Ini camilan kesukaan saya waktu kecil hehe..bedanya sekarang sy olah gak pakai gula pasir (kalau yg biasa saya beli waktu kecil pasti pakai taburan gula pasir)Dalam rangka memenuhi tugas mamah cookpad :#SerbaSerbiKelapa#BALLONChallenge Dapur Erna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar