Sambel ijo teri

Name: Sambel ijo teri
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji cabe ijo ukuran besar; 10 biji cabe ijo keriting; 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 buah tomat hijau; 5 buah cabe rawit; secukupnya Teri medan; secukupnya Garam

Meuthia Fass @mutiaftr_25

Bandung

Sambel ijo teri

Meuthia Fass @mutiaftr_25

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

6 bijicabe ijo ukuran besar
10 bijicabe ijo keriting
4 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 buahtomat hijau
5 buahcabe rawit
secukupnyaTeri medan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gerus cabe ijo besar, cabe ijo keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat ijo hingga halus. Lalu tambahkan garam secukupnya.
2

Rendam teri medan dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin. Selama 10-15 menit
3

Tambahkan teri medan pada bahan yang sudah dihaluskan.
4

Kemudian, tumis campuran sambel tersebut hingga wangi. Dan sambel siap disajikan. Yuhuuuu!!!