Korean Fried Chicken Wings(Bonchon-style)

Dea Rafika
Dea Rafika @dearafika

Sticky crunchy...yummy!
Source : heytheresia
#onerecipeonetree

Korean Fried Chicken Wings(Bonchon-style)

84 orang berencana membuat resep ini

Sticky crunchy...yummy!
Source : heytheresia
#onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam potong 2
  2. 1 siungbawang putih diparut
  3. secukupnyaGaram dan merica
  4. 1/4 cuptepung terigu
  5. 1/2 cuptepung maizena (boleh ditambahkan untuk baluran jika kurang)
  6. 1 butirtelur
  7. Saus
  8. 1 sdmmentega + 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  9. 2 siungbawang putih dicincang
  10. 2 sdmsoy sauce (kecap asin)
  11. 1 sdmgula palem
  12. 1 sdm munjunggula putih
  13. 1 sdmcorn syrup (bisa diganti gula putih)
  14. 1 sdtmunjung gochujang
  15. 1 sdmair jeruk lemon
  16. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayap ayam potong menjadi 2 bagian, beri parutan bawang putih, garam dan merica, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan setengah bagian tepung maizena,

  3. 3

    Goreng hingga asal kering saja, angkat. Diamkan selama 5 menit, goreng lagi hingga kering dan kekuningan.

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan semua bumbu dan saus. Masak hingga kuah mengental dan gula larut, masukkan sayap ayam goreng, lalu aduk rata. Sajikan.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Rafika
Dea Rafika @dearafika
pada
A food and cooking enthusiast, a plant enthusiast, a wife, and a mother of four.🌿 From garden to table..🌿IG : gaia.kebundandapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa