Korean Fried Chicken wing

Mrs r Koeswoyo
Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo
Jakarta Utara Kelapa Gading

Masakan ini saya masak pas malam taun baruan kmren uhh enak pake bingits lgs ludes sisanya cm tulangnya

Korean Fried Chicken wing

48 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini saya masak pas malam taun baruan kmren uhh enak pake bingits lgs ludes sisanya cm tulangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grchicken wing/ tulip cuci bersih
  2. 5 sdmtepung untuk mengoreng
  3. secukupnyagaram lada
  4. Korean sauce (aduk semua sampai rata campur air) :
  5. 1 sdmgochujang
  6. 2 sdtgulpar
  7. sedikitminyak wijen aja
  8. sesuai seleramadu sampai dirasa pas
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyabubuk bawang putih
  11. Honey Mustard sauce (aduk2 sampai rata jgn pakai air ya) :
  12. 3 sdmmadu (bykan jg gpp)
  13. 2 sdtyellow mustard
  14. sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam dengan garam dan lada pijat2 sisihkan kurleb 1jam an

  2. 2

    Pd saat mau menggoreng, panaskan minyak dgn api sedang, balur ayam dgn tepung kobe/merk apapun, siapna kocokan telor, balur dgn tepung lalu telur lalu tepung lgi

  3. 3

    Gorng dgn minyak banyak (tengelam) sampai kuning keemasan angkat tiriskn, setelah diangkat 15mnt kmdian goreng lg dengan api besar, awas gosong yaaa

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket masukn campuran saus korea setelah panas masukan ayam aduk2 rata lgs angkat

  5. 5

    Sama jg dgn saus honey mustard jgn sampai gosong ya(cpt gosong)

  6. 6

    Tata di piring siap disajikan

  7. 7

    Mari makan.. enak di temanin dgn segelas sparkling / beer mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs r Koeswoyo
Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo
pada
Jakarta Utara Kelapa Gading
Cook something tasty, eat something delicious, travel to somewhere nice.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa