Es mambo mangga

Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
Indonesia

My daughter takes over the kitchen, yo😄 praktek science terintegrasi social subject. Es mambo mangga untuk praktek perubahan wujud zat dari cair ke padat,dan sebaliknya. Blender digunakan sebagai alat/ media untuk mempermudah proses pembuatan es mambo. O iya, ketika mendidihkan larutan susu dan jus mangga, sekaligus practice benda konduktor dan isolator. Let's the experiment begin!

Es mambo mangga

10 orang berencana membuat resep ini

My daughter takes over the kitchen, yo😄 praktek science terintegrasi social subject. Es mambo mangga untuk praktek perubahan wujud zat dari cair ke padat,dan sebaliknya. Blender digunakan sebagai alat/ media untuk mempermudah proses pembuatan es mambo. O iya, ketika mendidihkan larutan susu dan jus mangga, sekaligus practice benda konduktor dan isolator. Let's the experiment begin!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga harum manis
  2. 200 mlsusu cair
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. 500 mlair
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmmaizena, larutkan dengan air panas
  8. Secukupnyaplastik es

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong-potong mangga. Blender mangga dengan 500 ml air sampai halus, saring.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan susu cair, jus mangga yang sudah disaring, gula dan garam. Aduk sampai mendidih.

  3. 3

    Kecilkan api, lalu tuangkan larutan maizena. Aduk cepat supaya tidak menggumpal. Masak kembali sampai mendidih. Matikan kompor dan aduk sampai uap panas menghilang. Diamkan sampai adonan dingin.

  4. 4

    Setelah dingin,masukkan ke dalam plastik es mambo. Setelah selesai, bekukan di freezer. Sisakan 1 di kulkas bawah buat contoh benda cair😁😁. That's it.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
pada
Indonesia
Em still a mother of 1 (alhamdulillah) , a cook enthusiast, a food lover who loves to do experiment with food ingredients to simplify the cooking method and its menu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa