Bolu Susu Lembang Kukus

Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
Karanganyar, Jawa Tengah

Assalamualaikum semua, rencana mau ikutan challenge recook resep bunda ei. Tapi maaf baru bisa bikin recooknya hari ini. Untuk pasta vanili saya ganti vanili bubuk karena dirumah adanya vanili bubuk. Hehe .. Kue nya lembut dan ngeju banget😊
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke10
#03desember2019

Bolu Susu Lembang Kukus

21 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum semua, rencana mau ikutan challenge recook resep bunda ei. Tapi maaf baru bisa bikin recooknya hari ini. Untuk pasta vanili saya ganti vanili bubuk karena dirumah adanya vanili bubuk. Hehe .. Kue nya lembut dan ngeju banget😊
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke10
#03desember2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 60 gramtepung terigu
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sachetSKM
  6. 70 grammargarin
  7. 80 gramkeju parut
  8. Bahan vla & topping
  9. 1 SDMgula pasir munjung
  10. 1 1/2 sdttepung maizena
  11. 1 sachetvanili bubuk
  12. 125 mlsusu cair
  13. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Oles loyang dengan margarin. Lalu panaskan kukusan, lelehkan margarin.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hingga mengembang. Jika sudah mengembang matikan mixer, masukan tepung terigu & baking powder aduk rata menggunakan spatula. Kemudian tambahkan parutan keju aduk lagi.

  4. 4

    Setelah itu tambahkan SKM dan margarin leleh. Aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam loyang.

  5. 5

    Kukus adonan selama 30 menit.

  6. 6

    Buat vla. Campurkan tepung maizena,gula pasir, vanili bubuk dan susu cair. Masak hingga mengental.

  7. 7

    Jika bolu sudah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru disiram dengan vla dan diberi keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
pada
Karanganyar, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa