Sambal Ati Kacang Panjang

Susi Soemarsi
Susi Soemarsi @encust_17551322
Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan

kacang panjang merupakan sayuran yg sering dipakai untuk membuat berbagai macam olahan sayur,, dan karena di Minggu ini Cookpad ada program #OneRecipeOneTree maka tema masakan saya kali ini berbahan dasar sayuran. Kacang panjang merupakan sayuran yg sering ditanam dan dimasak oleh ibu saya maka dari itu kacang panjang sangat cocok untuk tema #SemuaTentangIbu. Dan untuk #PejuangGoldenApron2 minggu ke-10 yg semangat ya,, tetap konsisten nulis resepnya supaya kita sama2 berhasil di ujung program ini😍😇🤗

Sambal Ati Kacang Panjang

10 orang berencana membuat resep ini

kacang panjang merupakan sayuran yg sering dipakai untuk membuat berbagai macam olahan sayur,, dan karena di Minggu ini Cookpad ada program #OneRecipeOneTree maka tema masakan saya kali ini berbahan dasar sayuran. Kacang panjang merupakan sayuran yg sering ditanam dan dimasak oleh ibu saya maka dari itu kacang panjang sangat cocok untuk tema #SemuaTentangIbu. Dan untuk #PejuangGoldenApron2 minggu ke-10 yg semangat ya,, tetap konsisten nulis resepnya supaya kita sama2 berhasil di ujung program ini😍😇🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 400 gramati yg sudah diungkep
  3. 25 bijicabai merah keriting
  4. 25 bijicabai rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 buahtomat yg sudah dicincang halus
  9. 2 sdmgula putih
  10. secukupnyamasako
  11. 1 sdmgaram kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong kacang panjang ukuran 3 cm. potong sedang hati ayam. kemudian haluskan cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan garam.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak panas, dan oseng2 hingga harum, tambahkan gula dan Masako, aduk sebentar lalu masukkan tomat cincang, tumis sebentar hingga tomat matang.

  3. 3

    Kemudian masukkan kacang panjang aduk2 dan tutup sebentar. lalu tambahkan sedikit air. Aduk2 kembali dan masukkan hati ayamnya. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah semuanya tercampur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap. kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Soemarsi
Susi Soemarsi @encust_17551322
pada
Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan
melihat ibu memasak itu mudah, namun proses belajarnya itu sulit,, tpi tidak ada yg tdk mungkin jika mau berusaha😊🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa