Perkedel Kentang

Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
Palembang

181219
Simple banget nih Bun..
Bisa buat cemilan atau lauk.
Kesukaan kedua ortu saya ini mah.

#teamtrees
#saturesepsatupohon
#palawijakesukaanibu
#semuatentangibu

Perkedel Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

181219
Simple banget nih Bun..
Bisa buat cemilan atau lauk.
Kesukaan kedua ortu saya ini mah.

#teamtrees
#saturesepsatupohon
#palawijakesukaanibu
#semuatentangibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 buah
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 3 sdmtepung sagu
  3. 1putih telur
  4. 2 batangseledri
  5. 2 buahbawang putih (haluskan)
  6. 1 sendok makanbawang goreng
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci laku goreng dalam minyak panas sampai masak dan empuk.

  2. 2

    Tumbuk kentang selagi masih panas, karena jika dingin akan mengeras.

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu, bawang, lada, garam, penyedap, seledri yang telah dirajang halus dan bawang goreng pada kentang tumbuk. Campur semua bahan.

  4. 4

    Bentuk adonan berbentuk bulat agak pipih, gulingkan dalam putih telur lalu goreng dalam minyak panas.

  5. 5

    Angkat jika perkedel sudah berwarna kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
pada
Palembang
Tipe mama yang doyan makan.Lagi belajar masak di Cookpad biar pinter dan menghemat uang jajan 😊😊😊Cuma IRT biasa yang biasa masak makanan rumah.Menu seadanya, Resep sebisanya.Foto asal jepret juga 🤭🤭🤭Belajar masak bareng yuk..!!Semoga kita termasuk golongan manusia yang bermanfaat untuk sesama 🙏🙏🙏Bergabung dengan Cookpad pada tanggal 4 November 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa