Bolu custrad caramel

guen
guen @sky55557
Indramayu

Alhamdulillah cemilan d musim hujan... Awal'y coba" tau'y nikmat 😁😁

Bolu custrad caramel

16 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah cemilan d musim hujan... Awal'y coba" tau'y nikmat 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A. Bahan caramel
  2. 8 sendokgula pasir
  3. 2 sendokair hangat
  4. B. Bahan custrad
  5. 2telor utuh
  6. 1 gelassusu uht full cream
  7. 3 sdmsusu kental manis
  8. 1 sdtvanila cair
  9. C. Bahan bolu coklat
  10. 2telor utuh
  11. 120 grgula pasir
  12. 1 sdtovalet
  13. 80 grterigu
  14. 35 grcoklat bubuk
  15. 120mentega
  16. 50 grcoklat dcc
  17. Sejumputvanili
  18. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan bahan A, panaskan gula pasir setelah mencair tambah 2 sendok air panas, aduk smpe sdkt mengental. Lalu taroh d atas loyang... Biarkan smpe mengering dan sisihkan..

  2. 2

    Kita bikin bahan B, masak susu uht, SKM, vanili, sementara d mangkok kocok telor pake garpu.. setelah susu hangat TDK perlu smpe mendidih y Bun.. campur d kocokan telor tadi... Aduk dan saring 2 x penyaringan... Lalu masukan k dalam loyang tadi yg berisi caramel... Sisihkan kembali..

  3. 3

    Lalu masak bahan C. Campur telor, ovalet, dan gula.. kocok sampe putih berjejak... Lalu masukan terigu, coklat bubuk, vanili, dan backing powder,,, mixer kembali smpe bener"tercampur... Sementara mentega dan coklat dcc d tim y Bun,, smpe bener" meleleh... Setelah itu.. campur d adonan bolu tadi aduk smpe bener" tercampur...

  4. 4

    Lalu masukan k dalam loyang, yg berisi caramel dan custrad tadi y Bun.... Tp jgn lupa, panasin dulu langseng'y y bun... setelah panas Lalu kukus bolu trsb tp d dlm langseng itu d ksh remekin y Bun/serbet lalu kukus kurang lebih 20-25 menit, tp jgn lupa tes dulu sama tusukan y Bun... 😁😁...

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
guen
guen @sky55557
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa