Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah (potong")
  2. 1 shasetsantan instan (me : kara)+ air secukupnya
  3. 500 grTepung beras
  4. 6-7 sdmtepung tapioka/kanji
  5. 1 sdmair kapur
  6. secukupnyaDaun jeruk (iris tipis)
  7. 1 butirtelur (kocok lepas)
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 cmkunyit (boleh diskip)
  13. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu hingga halus. kemudian masukkan tepung beras, tepung tapioka/kanji, telur, garam, air kapur dan santan+air. Aduk" hingga semua tercampur dan tidak ada yg bergerindil

  2. 2

    Kemudian masukkan potongan daun jeruk dan kacang aduk" dan siap untuk digoreng

  3. 3

    Goreng hingga matang (keemasan) angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa