Sempol ayam

AdamRara
AdamRara @adamrara0607
Metro Lampung

Recook mbk Hartini's kitchen , Alhamdulilah keluargaku pada suka, ini resepnya dibanyakin soalnya dirumah rame kumpul ponakan juga😊
Saosnya gak bikin sendiri ini pake saos sambel biasa, kalo buat anak kecil dikasi saos tomat
#SatuResepSatuPohon

Sempol ayam

33 orang berencana membuat resep ini

Recook mbk Hartini's kitchen , Alhamdulilah keluargaku pada suka, ini resepnya dibanyakin soalnya dirumah rame kumpul ponakan juga😊
Saosnya gak bikin sendiri ini pake saos sambel biasa, kalo buat anak kecil dikasi saos tomat
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gayam dadanya
  2. 250 gtepung tapioka
  3. 100 gtepung terigu
  4. 2 butirtelor, 1 untuk adonan 1 untuk menggoreng
  5. 50 mlair es
  6. 3 siungbawang merah goreng haluskan
  7. 2 siungbawang putih goreng haluskan
  8. Secukupnyad.seledri iris2
  9. Secukupnyad.bawang iris2
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Tusuksate untuk gagangnya

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil ayam dagingnya aja cuci bersih, kemudian blender beri air es biar lebih mudah menggilingnya

  2. 2

    Ditempat lain campurkan semua bahan seperti tepung tapioka, terigu, gula, garam, penyedap rasa, lada, telor, duo bawang, d.bawang dan daun seledri

  3. 3

    Kemudian masukan ayam dengan adonan tadi, aduk2 hingga adonan bisa untuk dipulung

  4. 4

    Siapkan panci berisi air mendidih masukan sempol ayam yang sudah dipulung, tunggu kira2 20 menitan

  5. 5

    Tiriskan sempol ayam

  6. 6

    Jika sudah dingin, kocok telur beri penyedap rasa dan sedikit garam, baluri sempol ayam dengan telur,.... Goreng menggunakan api kecil, tunggu hingga sempol kuning keemasan,.... Angkat dan sajikan dengan saos sesuai selera😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AdamRara
AdamRara @adamrara0607
pada
Metro Lampung
Halooo 🖐 Nama saya Dinda , saya seorang IRT full, ibu dari 2 anakDisini saya hanya berbagi resep masakan keseharian saya, Semoga bisa bermafaat untuk mbk2 cantik di cookpad ya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa