Kopi Susu Bunga Telang

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah.. Posting bareng @dkitcheners_ ahad ini yaitu #kopikekinian dengan host kece @windriayu 😍😍
Ngopi ala kafe lagi kita 😋😋

#dkitcheners_
#ArisanRound3_12
#kopikekinian
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 45buah/segenggam kembang telang
  2. 100 mlair panas
  3. 100 grgula pasir
  4. 300 mlsusu cair
  5. 2 sdtkopi bubuk robusta, giling
  6. 200 mlair panas
  7. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kembang telang, tiriskan. Rendam bunga telang dengan air panas hingga air berubah warna menjadi biru pekat lalu saring. Siapkan panci kecil lalu masak air bunga telang bersama gula pasir, aduk2 masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api, angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Masukkan bubuk kopi ke dalam gelas kopi lalu seduh dengan air panas, diamkan sesaat lalu saring dan dinginkan.

  3. 3

    Siapkan gelas panjang lalu isi dasar gelas dengan sirup bunga telang lalu masukkan es batu (isi es batu hingga penuh). Tuang susu secara perlahan, tujuannya agar antara lapisan tidak tercampur. Setelah susu selesai terakhir masukkan kopi. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa