Nila asam manis pedas

Aan Mu'awanah
Aan Mu'awanah @aanmuawanah89
Lamandau

Punya kentang dan nanas d kulkas. Nganggur. Pas ketemu paman sayur,eh....kok ada ikan kesukaan anak2 si ikan nila. Langsung deh eksekusi. Yang goreng crispy buat anak2 yg asam manis pedas buat ayah dan mama😄

Nila asam manis pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang dan nanas d kulkas. Nganggur. Pas ketemu paman sayur,eh....kok ada ikan kesukaan anak2 si ikan nila. Langsung deh eksekusi. Yang goreng crispy buat anak2 yg asam manis pedas buat ayah dan mama😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgikan nila
  2. 2 butirkentang
  3. 1/4 buahnanas
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 5 bijicabe rawit
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila dan kentang yang telah dikupas.,lalu goreng sampai kuning keemasan.

  2. 2

    Cuci bersih semua bumbu. Iris tipis semua bumbu.

  3. 3

    Tumis semua bumbu potong dg sdkit minyak,tambahkan garam dan gula serta saus pedas

  4. 4

    Masukkan kentang dan tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng.jangan terlalu diaduk agar ikan tidak hancur. Biarkan 1menit.

  6. 6

    Angkat ikan. Tata di piring. Siram bumbunya di atas ikan agar terlihat lebih menarik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Mu'awanah
Aan Mu'awanah @aanmuawanah89
pada
Lamandau
ibu 3 anak yang bekerja sebagai guru,tapi hobinya memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa