Kothok ikan pe

Esti Wardana
Esti Wardana @esti_17
Malang

Harusnya ikan pe ini dipenyet tapi karena lagi kehabisan tomat dan tukang sayur ngg ada yg lewat rumah jadi dikuah aja deh hihi

Kothok ikan pe

3 orang berencana membuat resep ini

Harusnya ikan pe ini dipenyet tapi karena lagi kehabisan tomat dan tukang sayur ngg ada yg lewat rumah jadi dikuah aja deh hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan pe (potong sesuai selera)
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Kunyit
  5. Kencur
  6. 2cabai merah besar
  7. 7cabai rawit (sesuai selera)
  8. Kemiri
  9. Daun salam
  10. 1santan kara
  11. secukupnyaAir
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica bubuk
  15. Penyedap rasa (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ikan pe sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, kemiri, cabai merah besar dan cabai rawit)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum

  4. 4

    Masukkan ikan pe dan tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan santan kara

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Cicipi rasa. Jika sudah pas kothok ikan pe siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Wardana
Esti Wardana @esti_17
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa