Marning jagung

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Panen jagung di kebun tapi berebut dengan tikus akhirnya hanya dapat sedikit . Setelah dibuat Gorontol ( Blendung ) sebagian sisanya saya coba dibuat MARNING JAGUNG . #SemuaTentangIbu kebetulan rumah di kampung bersebelahan dengan saudara yang bakulan Gorontol akhirnya suka dikasih dan dibuat MARNING JAGUNG dengan cara dijemur proses awalnya sampai jadi . Mengingatkan kembali #NgemilBarengIbu . Sekarang bisa membuat sendiri akhirnya hanya membayangkan saja karena Ibu sudah tergolek sakit ditempat tidur di kampung 😭. MARNING JAGUNG gurih tanpa bahan penyedap . 06 #49 ( 10 Desember 2019 )
#NgemilBarengIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#Cookpadcommunity_bandung
#Cookpadindonesia
#TemanSetiapMomen
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#kemauandankemampuan

Marning jagung

Panen jagung di kebun tapi berebut dengan tikus akhirnya hanya dapat sedikit . Setelah dibuat Gorontol ( Blendung ) sebagian sisanya saya coba dibuat MARNING JAGUNG . #SemuaTentangIbu kebetulan rumah di kampung bersebelahan dengan saudara yang bakulan Gorontol akhirnya suka dikasih dan dibuat MARNING JAGUNG dengan cara dijemur proses awalnya sampai jadi . Mengingatkan kembali #NgemilBarengIbu . Sekarang bisa membuat sendiri akhirnya hanya membayangkan saja karena Ibu sudah tergolek sakit ditempat tidur di kampung 😭. MARNING JAGUNG gurih tanpa bahan penyedap . 06 #49 ( 10 Desember 2019 )
#NgemilBarengIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#Cookpadcommunity_bandung
#Cookpadindonesia
#TemanSetiapMomen
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
1 toples kaca
  1. 700 gramjagung tua
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 8 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Siapkan jagung, rendam dulu supaya yang kurang tua mengapung dibuang saja. Kemudian dipresto 3 X 20 menit bertahap lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam sampai halus. Bubuhkan diatas jagung yang sudah dipresto. Aduk aduk sampai rata.

  3. 3

    Kemudian taruh diatas wadah (tampah / nyiru) dari bambu ratakan. Jemur dibawah terik matahari (1 hari). Sampai 3 hari berturut turut kalau terik matahari sempurna.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dan minyak goreng cukup. Aduk aduk sampai kering angkat tiriskan. Biarkan betul betul dingin.

  5. 5

    MARNING JAGUNG siap dinikmati supaya awet simpan di toples kaca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar (10)

Christian
Christian @cook_112463486
Terima Kasih atas resepnya. Saya mau bertanya, kenapa memakai jagung tua? Mohon penjelasannya🙏

Resep Serupa