Tumis Kangkung Tahu

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

Alhamdulillah kelar sudah berburu celemek emas. Perjuangan selama setahun kirim resep tanpa putus. Ternyata sanggup dan bisa. Dari yang malas nulis resep, jadi rajin nulis resep. Mengajarkan akan kedispilinan waktu. Setor tanpa telat. Nambah ilmu, nambah resep. Demi Golden Apron. Tak sabar menanti kedatangannya ..

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Kangkung Tahu

23 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah kelar sudah berburu celemek emas. Perjuangan selama setahun kirim resep tanpa putus. Ternyata sanggup dan bisa. Dari yang malas nulis resep, jadi rajin nulis resep. Mengajarkan akan kedispilinan waktu. Setor tanpa telat. Nambah ilmu, nambah resep. Demi Golden Apron. Tak sabar menanti kedatangannya ..

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. Seikatkangkung, potong"
  3. 3 buahtahu kotak putih, potong sesuai selera, goreng
  4. Lengkuas, geprek
  5. Secukupnyarese/udang kecil kering/urang dawu
  6. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur bubuk
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyaair, untuk kuahnya
  10. Secukupnyaminyak, untuk menumis
  11. Bahan 2 : (bumbu iris)
  12. 5 siungbawang merah, iris halus
  13. 3 siungbawang putih, iris halus
  14. 4 buahcabe merah, iris kasar
  15. 5 buahcabe rawit, iris kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan"nya..

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berubah warna.

  3. 3

    Kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe rawit dan lengkuasnya. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan potongan kangkungnya, aduk merata.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu jamur bubuk, kecap manis, saus tiram. Aduk merata dan masak setengah matang.

  6. 6

    Terakhir masukkan rese/udang kecil kering. Aduk merata dan koreksi rasa. Angkat.

  7. 7

    Ambil piring saji, tuang secukupnya tumis kangkung tahunya. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa