BACA DULU SEBELUM MASAK:1. Setelah miso dimasukkan, JANGAN sampai air mendidih. Karena pada suhu mendidih rasa miso akan hilang.2. Jika miso soup kurang asin, JANGAN ditambahkan garam. Gunakan miso untuk menambah tingkat keasinan sup nya.3. Sangat disarankan saat membuat dashi ditambahkan jamur shiitake kering ataupun basah, karena dapat mengurai rasa asin menjadi sedikit lebih manis dan gurih.4. Setiap 240ml air biasanya digunakan 1 sdm miso. Tapi ini sesuai selera masing2 aja.5. Miso Jepang TIDAK BISA digantikan dengan miso Korea atau lainnya.Miso Soup merupakan masakan khas negeri sakura yg menggunakan miso [tauco Jepang] sebagai bumbu utama dan dashi (kaldu biasanya dibuat dari rebusan katsuobushi yg sering dipakai di takoyaki) sebagai kuahnya. Miso soup mempunyai cita rasa gurih dan asin.Miso bisa dibeli di tok*pedia, sh*pee, dll, atau bisa juga supermarket Jepang seperti Aeon, Papaya, tapi saya pernah liat juga di Farmers market mulai jualan miso Jepang juga.Selamat mencoba.

Mengawali postingan resep di 2022 sekaligus syarat untuk dapet #TiketGoldenBatikApron dengan resep Miso Soup.Menurut dr. Tan, makan sup itu baik untuk pencernaan dan bisa mencegah sakit maag. Karena si sup ini mempersiapkan pencernaan menerima makanan, dan juga mencegah lambung mengeluarkan asam lambung berlebihan.Apa mungkin salah satu penyebab kenapa orang Indonesia banyak kena sakit maag karena sering banget kita makan keringan atau gorengan sebagai lauk pelengkap?😁#CookpadCommunity_Bandung

Cuaca Jakarta lagi sering hujan ya buibu. Hmmm saya masih punya simpanan rumput laut kering yang belum tau mau diapakan. Jadilah iseng bikin miso soup seger2 buat nemenin suami yang mager males keluar rumah... Miso ala saya ini mungkin bener2 ala kadarnya aja, karena pake tauco lokal dan bukan pake miso pasta dari Jepang.

Sedang mencari kehangatan? Miso soup jawabannya 😆

Andalan aku kalo lagi ga enak badan, pengen yang berkuah dan cepet masaknya 😊✨️

Kalau pesan set menu atau bento di resto Jepang, tidak pernah ketinggalan sup ini, Miso Soup. Miso itu sebenarnya terbuat dari bahan dasar kedelai. Mirip dengan tauco kalau di Indonesia. Sangat sehat loh..

Soup khas resto jepang..Dashi bisa di ganti dengan weipa/kaldu ayam atau diskip tak apa. Miso saya pake merk Miso Chan

29/01/18ga prnah lupa pesan misou soup kalau k slah satu resto jepang si h****n, nah karna ini bsnis sya yg bru untuk japanese food n korean food jdi cobain sndri untuk testi pelanggan 😆 misou soup itu yg bikin enak wakame nya (rumput laut kering) rasanya enak lembut kenyal bentuknya mirip bayam kalu sudh di rendam air panas. ohya krna sya ga punya miso paste (tauco putih jepang) jdi sya pkai bumbu seadanya hmpir mirip lah 😂. usahakan pakai tahu cina/sutra ya moms yg lembut itu. sya pkai tahu kuning yg ada dikulkas pkoknya ini misou Soup versi KW tapi enak No msg sehat halal anak2 pasti suka. Happy recipe :)

Miso soup salah satu makanan yang bikin saya tertarik untuk mencoba, makanan jejepangan yang satu ini katanya comfort food disana, yuk coba kita bikin ❤️#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka

Japanese Food yg ini sangat enak dan simple banget cara buatnya.. dijamin rasa ala restaurant ❤

Comfort food banget mudah, enak dan ringan. Dimakan sama nasi saja sudah pas 🥰.Yukk ikutan golden apron special #TiketGAS2025 @lilystya @Sarah_nafeezaDan 1 lagi chef fav saya @devinahermawan