Cucur Tebel Empuk
#SemuaTentangIbu Dulu waktu kecil sering banget sarapan pagi atau ngemil sore bareng ibu dengan kue cucur gula merah yuk di kepoin resepnya #NgemilBarengIbu
Cucur Tebel Empuk
#SemuaTentangIbu Dulu waktu kecil sering banget sarapan pagi atau ngemil sore bareng ibu dengan kue cucur gula merah yuk di kepoin resepnya #NgemilBarengIbu
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah, dan vanilli tunggu hingga larut. Cek dengan aduk kalau sudah larut angkat dan saring. Tunggu hingga suam kuku/ dingin (yg mana aja bebas🤭)
- 2
Campur bahan kering aduk hingga rata menggunakan whisker lalu masukkan bahan cair sedikit2 sambik diaduk.
- 3
Diamkan selama kurleb 2 jam(me : semalaman)
- 4
Siapkan minyak perkiraan hingga ter rendam adonan yg akan dimasukkan sesuaikan dengan takaran adonan / cetakan kue talam (Me: tutup botol susu anakku🤭baru tuang ke minyak panas) dengan api kecil ya 🤩
- 5
Biarkan hingga pinggiran berserat lalu siram2 tengah adonan dengan minyak yg ada di pinggiran adonan.
- 6
Tusuk tengah adonan dengan tusuk sate/ sumpit. Setelah matang tusuk lagi tengahnya, tiriskan di pinggiran wajan (menggantung) setelah tiris pindahkan (sambil masukkan adonan berikutnya)
- 7
Lanjutkan hingga adonan habis. voilaaa... 🤩🤩🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Empuk Kue Cucur Empuk
Kue Cucur termasuk makanan khas Betawi. Beberapa kali coba buat, kurang sreg dengan hasilnya. Menurut saya, cucur ini makanan asli daerah, maka yang harus dominan adalah tepung berasnya sebagai bahan makanan asli Indonesia. Karena program #CookPad_Jakarta untuk #GowesBecak_KelilingJakarta ketemulah resep ini. Ternyata pas dengan yang saya mau. Thanks ya Mba @Amel Karmachameleon untuk resepnya. Benar empuk dan manisnya juga pas.#MakananKhasBetawiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7670520-kue-cucur-empuk?
-
Kue Cucur empuk Kue Cucur empuk
Source : Bunda Diah DidiSebelumnya saya udah pernah posting kue cucur tapi dengan perbandingan tepung yang berbeda. Kali ini saya recook resepnya Bunda Didi, perbandingan tepung beras dan tepung terigu 4:1, hasilnya kue cucur jadi lebih empuk dan gak alot, dan juga bersarang cantik. Perbandingan komposisi bahan pas menurut saya, terimakasih resepnya Bunda Didi😊.#cookpadcommunity_jakarta
-
Kue Cucur (Empuk) Kue Cucur (Empuk)
Iseng bikin cemilan tapi pengennya yg mudah, yg ga perlu baking baking. Yaudah jadilah kue cucur ini. Pertama bikin teksturnya kurang bagus, kedua kali bikin baru bisa empuk dan banget gini 😋❤️
-
Cucur empuk bersarang Cucur empuk bersarang
Cucur yang ini lembutnya bukan cuma pas lagi panas aja tapi masih tetap empuk hingga keesokan harinya dan gak usah nambahin air pas mau goreng❤️
-
-
Kue Cucur Pandan Empuk Kue Cucur Pandan Empuk
Hari ini saya bikin kue cucur kesukaan anak anak dirumah.Kue cucur pandan adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang digemari karena rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut di tengah namun renyah di pinggir. Dalam resep ini saya menggunakan tepung beras Rose Brand, yang terkenal dengan kualitasnya yang halus dan konsisten, untuk menghasilkan kue cucur yang sempurna. Dengan tambahan aroma pandan yang harum, kue ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga cocok untuk dinikmati bersama keluargaSource @Adityadamayanti#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand
-
Cucur Betawi Cucur Betawi
Kue cucur salah satu jajanan favorit keluarga yang dicari saat iseng dan pengen ngemil ,,, dapat resep dari tetangga yang asli Betawi ,penasaran jadi mau cobain ,, yaa walaupun kurang bersarang tapi rasa pas dan manis dilidah... 👌 Untuk lebih bersarang sebaiknya adonan dimixer dengan speed rendah baru kemudian didiamkan selama 2 jam, dan minyak nya juga tidak perlu banyak banyak.. mudah koq membuatnya, selamat mencoba bunda CP..👩🍳#weekendchallenge#jajananminggu#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenapronchallenge_47#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Kue cucur empuk Kue cucur empuk
Kue cucur bisa jd teman ngopi..ngeteh..cucoook segala suasana pokoknya 😋😂
-
Cucur Betawi Cucur Betawi
Suami suka banget kue cucur. Di kota kami tinggal sekarang, susah dapetin cucur yg cita rasa gulanya cocok di lidah & adonannya gak bantet, crispy di pinggir & empuk di tengah, juga gak keras saat udah dingin. Jadi lah bikin sendiri kue cucurnya. Alhamdulillah selain dikonsumsi sendiri juga laku dijual
-
Kue Cucur Empuk, Lembut, dan Bersarang Kue Cucur Empuk, Lembut, dan Bersarang
Malam" suami pengen kue cucur.. krn kue cucur biasanya dijual pagi hari akhirnya inisiatif deh buat bikin kue cucur sendiri. Alhamdulillah hasilnya lumayan bersarang, empuk, dan teksturnya super lembut🥰 Yuk bun langsung ke resepnya😍
-
Kue Cucur Talas Kue Cucur Talas
Jangan bosen² ya lihat kue cucurku🙏🏻🤭Kali ini ungunya Talas, meski warna ungunya dari pasta tapi lumayan aroma & rasanya wangi talas.Banyak yg ga berani bikin cucur karena merasa ini sulit, sebenernya nggak sulit, hanya sedikit tricky🥰.Karena sejak saya lebih sering bikin cucur....jadi paham bahwa takaran adonan nggak harus pas banget, bisa kita sesuaikan asal kekentalan akhirnya pas & digoreng dg sedikit minyak yg sudah benar² panas.Satu lagi...., kalau bisa lebih baik pakai air kelapa karena empuknya beda dibanding dg air biasa.Cobain yuk....#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar