Bahan-bahan

  1. Bahan popcorn:
  2. 3 sdmmentega atau margarin
  3. 250 grjagung untuk popcorn
  4. 1/4 sdmgaram
  5. Bahan caramel:
  6. 4 sdmair
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1 sdmgula merah sisir halus
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 sdmSKM
  11. 2 sdmmentega atau margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat popcorn:panas kan teplon tuang mentega atau margarin biarkan mencair-masukan jagung terus aduk kalau sudah ada yang meletup tutup

  2. 2

    Sesekali goyangkan teplon agar merata dan tidak gosong setelah suara letupan berhenti tandanya semua popkorn sudah mateng matikan api buka tutup teplon angkat tuang ke wadah

  3. 3

    Jika ingin rasa original tambahkan 1/4 sdm garam atau jika suka mau di tambahkan saos caramel jangan di tambahkan garam

  4. 4

    Cara membuat caramel:panaskan teplon tuang air,gula pasir,gula merah sisir,garam aduk rata tambahkan SKM putih aduk terus hingga berbusa dan agak mulai kuning kecoklatan,terus di aduk hingga berubah jadi caramel

  5. 5

    Jika tekstur sudah lengket dan coklat berbuih artinya sudah mengcaramel matikan api,tetap sambil di aduk lalu tambahkan mentega atau margarin aduk lagi hingga rataberikutnya tuang caramel ke atas popcorn aduk rata dengan cepat karena rawan menggumpal terus di aduk aduk agar rata

  6. 6

    Popcorn siap untuk di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa