Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai merah
  5. 3 buahcabai rawit
  6. 1 buahkemiri
  7. 2 lembardaun salam
  8. garam
  9. secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong-potong dan goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan

  2. 2

    Siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan masukkan terong yang sudah digoreng

  4. 4

    Tambahkan garam, dan gula merah secukupnya

  5. 5

    Tes rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk sesuai selera

  6. 6

    Setelah matang, terong sambalado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Siva Budi Maritha
pada
Kediri, Jawa Timur
😻lets all cook up a big fat love potion👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa