Cuci terong, kemudian dipotong menjadi 4 bagian, lalu goreng.

Haluskan bumbu bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Tumis hingga harum

Sambil menumis, masukan daun salam, dan tambahkan garam

Jika bumbunya sudah matang, masukkan tomat yang sudah diiris.

Setelah itu masukkan terong yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yang sedang ditumis, tambahkan gula. Tunggu beberapa saat.

Sesudah itu matikan kompor dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba 😊😊😊😊😊