Chicken Bun

Lubna Fatiha
Lubna Fatiha @cook_16592746
Lamongan,Jawa Timur

Lagi pengen roti isi daging, beli di abang2 ayamnya pelit banget 😆. Mending bikin sendiri. Isian bisa disesuaikan sesuka hati banyaknya. Nyummyy!! Pas untuk hidangan kudapan sore hari.
#pejuanggoldenapron2

Chicken Bun

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen roti isi daging, beli di abang2 ayamnya pelit banget 😆. Mending bikin sendiri. Isian bisa disesuaikan sesuka hati banyaknya. Nyummyy!! Pas untuk hidangan kudapan sore hari.
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 175 grayam
  3. 2 helaidaun bawang
  4. 1bawang Bombay
  5. 1 sdtbawang putih halus/bubuk
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtgula
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 2 sdmair
  10. 1 sdmterigu
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica
  14. Bahan roti
  15. 330 grtepung terigu Cakra
  16. 225 mlair
  17. 30 grgula pasir
  18. 30 grmargarin
  19. Garam
  20. 5 grragi instan
  21. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, 30gr gula, garam. Larutkan 1sdm gula fermipan dan air.

  2. 2

    Campur keduanya dalam baskom. Aduk rata. Tuang diatas tempat mengulen lalu uleni 5 menit. Kalau sudah 5 menit, tambahkan margarin. Uleni sekitar 7 menit hingga kalis. Tutup dan biarkan hingga mengembang

  3. 3

    Potong2 bahan isi. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan semua bahan dan bumbu kecuali daun bawang dan tepung. Kalau ayam sudah matang,masukkan daun bawang dan taburi tepung terigu agar hasil akhir tidak berair. Aduk rata dan siap digunakan

  4. 4

    Kalau adonan sudah mengembang, potong menjadi 10 bagian. Isi dengan adonan ayam. Tutup dan bulatkan.

  5. 5

    Tata diatas loyang bersemir margarin. Lalu panggang suhu 180 derajat Celsius api atas bawah sekitar 20-25 menit

  6. 6

    Kalau sudah matang, olesi dengan margarin blue band permukaannya. Siap dihidangkan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lubna Fatiha
Lubna Fatiha @cook_16592746
pada
Lamongan,Jawa Timur
Crafter yg suka ngemil, makan dan masak. masakan suka2,dengan bahan seadanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa