Siapkan wadah, campur tepung bakwan dan tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya dan aduk hingga mengental dan tidak ada gumpalan

Panaskan banyak minyak. Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan minyak. Goreng bawang putih cincang dengan api kecil sampai kering dan sedikit coklat kemudian masuk kan cabai merah, rawit, dan daun bawang tumis hingga harum, agak kering dan bawang berubah menjadi kecoklatan.

Sebelum api kompor dimatikan, masukkan garam dan aduk hingga rata.

Siapkan tahu yang sudah di goreng diatas piring, taburi dengan bawang, cabai, dan daun bawang yg sudah ditumis.

Siap disajikan