Pindang Ikan Bawal Putih

Mama Ucon
Mama Ucon @cook_14985990

Pindang Ikan Bawal Putih

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3s.d 4 ekor ikan bawal putih
  2. Jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan pindang
  5. 5 siungbawang merah, iris memanjang
  6. 3 siungbawang putih, iris memanjang
  7. Lengkuas, uk. 8cm iris memanjang
  8. Jahe, uk. 6cm iris memanjang
  9. Kunyit, uk. 6cm iris memanjang
  10. 1Tomat
  11. Garam
  12. Gula
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan bawal dgn baluran perasan air jeruk dan garam kemudian diamkan

  2. 2

    Iris memanjang seluruh bahan pindang

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian goreng semua Ikan lalu angkat

  4. 4

    Ambil sedikit minyak habis menggoreng ikan td, lalu lanjutkan untk menumis bumbu pindang sampai wangi

  5. 5

    Setelah tercium bau wangi tambahkan air secukupnya, garam dan gula masak hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih, cek rasa langsung masukkan ikan bawal yg sdh digoreng, tambahkan potongan tomat, biarkan air sedikit berkurang tanda bumbu meresap dlm ikan

  7. 7

    Pindang ikan bawal Siap disantaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ucon
Mama Ucon @cook_14985990
pada

Komentar

Resep Serupa