Cinnamon bread

mamake
mamake @Howimake
Indonesia #dirumah Ajee

(Masih sutrisno nulis resep di cookpad .. 😢😢) Masih pake resep ksb by tintin rayner yg dimodif dikit di jumlah margarin/butter

Cinnamon bread

(Masih sutrisno nulis resep di cookpad .. 😢😢) Masih pake resep ksb by tintin rayner yg dimodif dikit di jumlah margarin/butter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtep prot ting
  2. 50 grtep prot sedang
  3. 24 grmpalm suiker (adanya segitu)
  4. 55 grgula pasir
  5. 6 grragi roti (sy: mauri pan)
  6. 180 mlcairan (telur+1sct subu+air hangat)
  7. 36 grmargarin
  8. sejumputgaram
  9. 1 sdtbubuk cinnamon

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gulpas, palm suiker bubuk cinnamon dan ragi aduk rata. Tuangkan 1/2bagian cairan aduk rata, tambahkan sisa cairan sedikit2 hingga adonan kalis (cairan tidak harus habis yah), tambahkan margarin dan garam mixer (pk yg spiral) hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera isi dengan chocochip (sy timbang per 50gr/biar cepet - jd sekitar 10pcs dan 1 pc kecil). Tata diloyang yg dialas kertas roti (dioles margarin-krts roti-margarin). Tutup rapat biarkan mengembang hingga 2x (sy: taruh di atas magic jar (warm) biar cepet n krn udah malem plus mendung)

  3. 3

    Panaskan oven (pastikan oven dah panas sebelum adonan masuk yah biar ngembangnya max)... api sedang. Sy oven tangkring kompor taru di rak paling bawah 7menit (katup oven dibuka), pindah ke rak paling atas 5-7 menit (katup oven ditutup). Rajin dicek ajah krn tiap oven beda2. Sy kudu rajin ngecek per 5menit sambil loyang diputer biar warnanya rata. Waktu panggang tidak mengikat yah... krn oven dan kompornya beda2. Selamat mencoba.

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamake
mamake @Howimake
pada
Indonesia #dirumah Ajee
Take everyday as a chance to become a better Muslim ...follow the Sunnah, not the societyCooking with Passion and Patient 😎Akses cookpad melalui aplikasi😁ditunnggu hasil recooknya bunda"😉😊
Lebih banyak

Resep Serupa