19. Sayur Asem Albino

Dari dulu Mama suka sama sayur asem, rasanya yang asem bikin seger. Sering dimasak dengan lauk pindang goreng. Mantul ngets.
Dan biasanya sayur asem jawa timuran itu pake sayuran yang macemnya dikit, kaya sayur asem kangkung, sayur asem sawi, sayur asem timun kacang panjang. Beda dengan sayur asem jakarta yang banyak bangt macem sayurnya yang dicemplungin.
Kali ini aku kreasiin sayur asem pake sayur sawi putih sama timun, biasanya aku pake kecambah/tauge kedelai, tapi karna di abang sayurnya lagi gak ada, jadi apa daya, hiks...
Karena sayurnya yang kebetulan warna putih semua, aku namain sayur asem albino 😂 Rasanya segerrrr banget. Cuzz...
19. Sayur Asem Albino
Dari dulu Mama suka sama sayur asem, rasanya yang asem bikin seger. Sering dimasak dengan lauk pindang goreng. Mantul ngets.
Dan biasanya sayur asem jawa timuran itu pake sayuran yang macemnya dikit, kaya sayur asem kangkung, sayur asem sawi, sayur asem timun kacang panjang. Beda dengan sayur asem jakarta yang banyak bangt macem sayurnya yang dicemplungin.
Kali ini aku kreasiin sayur asem pake sayur sawi putih sama timun, biasanya aku pake kecambah/tauge kedelai, tapi karna di abang sayurnya lagi gak ada, jadi apa daya, hiks...
Karena sayurnya yang kebetulan warna putih semua, aku namain sayur asem albino 😂 Rasanya segerrrr banget. Cuzz...
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Sambil menunggu hingga mendidih, cuci bersih sayuran dan lengkuas, kupas, potong-potong.
- 2
Jika sudah mendidih, masukkan semua sayuran dan lengkuas. Masak hingga setengah matang.
- 3
Tambahkan sebungkus bumbu Racik sayur asem. Masak hingga benar-benar matang.
- 4
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
19. Sayur Asem Kikil 19. Sayur Asem Kikil
Day 19 untuk #bikinramadanberkesanResep warisan dari Ninik 😍 Bina Decilena -
26. Sayur Asem 26. Sayur Asem
Dimulai dengan warna sayuran yang berbeda dan di masak dalam satu wadah yang sama.. Hmmmm itu sesuatu banget.. Kandungan vitamin didalamnya yang dibutuhkan tubuh. Tersedia dalam sayur asem yang segar jika dihidangkan pada cuaca panas seperti ini,sangatlah membantu agar tidak mudah sariawan dan panas dalam. Marilah kita budayakan.. Sehat tidak harus mahal 😘😘#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Dapur Ning Ayu -
-
26. Sayur Asem 26. Sayur Asem
Pas banget kalo cuaca lagi panas, makan sayur asem sama lauknya ikan asin alias gereh dan sambel tidak tertinggal. Sayur yang simple tapi bikin nagih kalo dimakan sama gereh. Noviyana's Kitchen -
21. Sayur Asem Betawi 21. Sayur Asem Betawi
Gatau ya ini tu Sayur Asem Mana. Soalnya dulu pas tinggal di wilayah Sunda, Sayur asemnya ga begini. Nah sekarang disini, orang Betawi pada bikin Sayur Asemnya isinya begini. Jadi mungkin ini Sayur Asem Betawi wkwk. Gatau ah, yang Penting asem ya ges yaaa 😂 MY FOOD JOURNEY -
38. Sayur Asem 38. Sayur Asem
Duh Gusti.., ini hari ke 2 kang sayur absen, ngliat stok dikulkas kuk tinggal jagung separo, labu siam kecil beberapa biji, kacang panjang 5 lonjor, jadilah emak nyayur asem aja, mumpung masi ada asem jawa sama terasi..., this is it sayur asem alakadarnya ala mami benjo 🤣🤣🤣 Mami Benjo -
26. Sayur Asem Bening 26. Sayur Asem Bening
Paling suka sayur asem sederhana gini selera sih yaa 🙂 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon Kartika Arisadewi✅ -
10. Sayur Asem 10. Sayur Asem
Menu resep ini buat seger dan banyak sayurnya. Pas banget jadi pendamping ayam goreng/ikan goreng atau semua protein. Aku bagi resep Sayur asem yang Gampang banget ke temen2 biar semua bisa jadi chef di rumahnya yaaa. Di jamin resepnya anti gagal dan anti gagal dan so good banget! Selamat Mencoba 😍🤩.#fandywand#CookpadCommunity_Jakarta#balonchallenge#sayurasem Fandy Wand ✅ -
-
24. Sayur Asem 24. Sayur Asem
Kemarin masak gulai ikan tapi ga laku. Sepertinya kalau puasa gini enak nya emang sajian berkuah yg segar-segar seperti sayur Asem ini.Cocok disantap dengan ikan goreng dan sambal terasi.Resep sambal terasi disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24570187Cuss lah langsung di recook aja.Selamat berpuasa semua🥰#berbagirasaramadan #sajianberkuah #gas2025 #cookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakOlahanBerkuahRamadan Kokitchen -
38. Sayur Asem 38. Sayur Asem
Sudah lama banget gak masak sayur asem. Cemplang cemplung jadi juga. Sekarang di pasar bener bener dimudahin ya bu ibu. Ini saya beli 2 kantong kecil bahan sayur asem seharga lima ribu. Saya hanya menambahkan 2 buah jagung seharga lima ribu, dan buah melinjo seharga lima ribu. Jadinya sepanci. missjeshe -
1. Sayur Asem 1. Sayur Asem
Resep sederhana membuat sayur asem. Mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Dewanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar