Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorpindang
  2. 1 buahtomat ukuran sedang
  3. 5cabe rawit merah
  4. 10cabe rawit hijau
  5. 1 sdtterasi
  6. 2 butirbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Garam, gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki kemangi lalu cuci bersih dan tiriskan. Bersihkan dan belah 2 ikan pindang, buang kepala dan tulang serta kulitnya

  2. 2

    Haluskan bawang putih,garam dan penyedap,beri air 1 sdm,lalu baluri ikan pindang dan goreng setengah kering. Sisihkan

  3. 3

    Goreng semua bahan sambel, cabe,tomat,terasi,bawang merah dan bawang putih hingga beraroma.

  4. 4

    Haluskan sambal dan beri garam,gula dan penyedap

  5. 5

    Tambahkan kemangi dan pindang goreng diatasnya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yu Nisa
Yu Nisa @yuNisa_71
pada
Tuban Kuta Bali
suka masak, suka makan, suka jalan jalanGabung di cookpad 04-12-2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa