Kue mangkok

Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
Probolinggo, Jawa Timur

Ahhh... Klo ditanya apa yg dulu g bisa dan skrng udh bisa?? Mmmm... Buanyakk.. 😅😁. Sebenarnya sya lebih berminat ke kuliner tradisional atau jajanan pasar. Seperti misalnya kue mangkok, yg bikinnya gampang gampang susah menurut sya dan sampai sekarang masih jdi mimpi buruk sya. 😅😅 klo ngeliat resep emak emak Cookpaders dan hasilnya wuahhh... Mekrok sempurna. sueeneng bnget tp pas d eksekusi sendiri, malah kurang memuaskan. Entah ini kue mangkok yg keberapa kalinya sya bikin. Memang ada yg mekar sempurna juga ada yg masih malu malu. Dari situlah tekad utk trs belajar dan memperbaiki apa yg kurang dan apa yg salah dgn langkah sya. Berkali kali gagal tp tetep harus coba lagi, sampai berhasil!! Klo sdh berhasil buat sesuatu, rasanya ada kepuasan tersendiri. Jadi dapet ilmu masak dll g sia sia apalagi klo d tmbh pujian dari keluarga.. Sya selalu bilang kpd keluarga, sya dapat ilmu dari emak emak Cookpaders d seluruh indonesia, sya bangga jdi bagian dari komunitas Cookpaders meskipun sumbangsih sya g seberapa dibanding emak emak Cookpaders lainnya.. Jadi benar benar g nyangka klo join Cookpad bisa membuat sya tahu bermacam macam ilmu memasak, berbagai macam resep dari seluruh nusantara ataupun dari luar negri. terima kasih utk Cookpad yg sdh memfasilitasi sya dan ribuan Cookpaders lainnya utk saling berbagi resep dan ilmunya..
Source: lina kuw & youtube channel
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_probolinggo
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
#daripengenjadibisa

Kue mangkok

Ahhh... Klo ditanya apa yg dulu g bisa dan skrng udh bisa?? Mmmm... Buanyakk.. 😅😁. Sebenarnya sya lebih berminat ke kuliner tradisional atau jajanan pasar. Seperti misalnya kue mangkok, yg bikinnya gampang gampang susah menurut sya dan sampai sekarang masih jdi mimpi buruk sya. 😅😅 klo ngeliat resep emak emak Cookpaders dan hasilnya wuahhh... Mekrok sempurna. sueeneng bnget tp pas d eksekusi sendiri, malah kurang memuaskan. Entah ini kue mangkok yg keberapa kalinya sya bikin. Memang ada yg mekar sempurna juga ada yg masih malu malu. Dari situlah tekad utk trs belajar dan memperbaiki apa yg kurang dan apa yg salah dgn langkah sya. Berkali kali gagal tp tetep harus coba lagi, sampai berhasil!! Klo sdh berhasil buat sesuatu, rasanya ada kepuasan tersendiri. Jadi dapet ilmu masak dll g sia sia apalagi klo d tmbh pujian dari keluarga.. Sya selalu bilang kpd keluarga, sya dapat ilmu dari emak emak Cookpaders d seluruh indonesia, sya bangga jdi bagian dari komunitas Cookpaders meskipun sumbangsih sya g seberapa dibanding emak emak Cookpaders lainnya.. Jadi benar benar g nyangka klo join Cookpad bisa membuat sya tahu bermacam macam ilmu memasak, berbagai macam resep dari seluruh nusantara ataupun dari luar negri. terima kasih utk Cookpad yg sdh memfasilitasi sya dan ribuan Cookpaders lainnya utk saling berbagi resep dan ilmunya..
Source: lina kuw & youtube channel
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_probolinggo
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
#daripengenjadibisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 100gramGula pasir
  4. 1 sdtRagi instan
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sachetsusu kental manis
  7. secukupnyaPewarna
  8. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Campur jadi satu air, gula pasir dan susu kental manis. Masak sampai gula larut. Dinginkan.

  2. 2

    Sementara itu campur jadi satu tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ragi instan dlm cairan gula tdi. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung. Aduk rata kembali. Tutup dgn serbet dan Istirahatkan selama 30 menit.

  4. 4

    Akan muncul buih, aduk kemudian tmbhkn baking powder dan pewarna makanan.

  5. 5

    Tuang dalam cetakan. Panaskan dandang pengukus dgn api besar. Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
pada
Probolinggo, Jawa Timur
🙈🙉🙊ig: johanjo.0278suka dengan kuliner yg jadul dan ndesoo....lebih suka masak sendiri daripada beli. krn dari segi kualitas bahan yg terjamin dan cara pengolahan lebih hygiene. dan yg PENTING ramah di kantong...😉😜💞💖 i love to cook and eat too.
Lebih banyak

Komentar (3)

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Warnanya cantiik mbak, antara hijau dan kuning.. 😍😘

Resep Serupa