Pempek Lenjer

Trienza Ririn @trienzach
Resep asli by sukma _cuisine
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#onerecipeonetrees
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biangnya dengan cara mencampur bahan A aduk rata, lalu masak hingga mengental seperti bubur tidak usah sampai mendidih. Sisihkan diamkan hingga dingin. Kemudian haluskan ikan tenggiri
- 2
Aduk rata bahan biang dan ikan
- 3
Tambahkan tepung sagu
- 4
Ulen hingga bisa dipulung
- 5
Bentuk lenjer memanjang
- 6
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan lenjer, bila sudah mengapung angkat dan tiriskan. Tips: agar tidak lengket tambahkan sedikit minyak saat merebus lenjer
- 7
Tiriskan. Diamkan agak dingin baru digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Liat resep pempek kapal selam di blog JTT, tapi ujung2nya lenjer aja gara2 males masuk2in telor 😂. Punya ikan tenggiri giling sisaan bikin otak2 kemarin (otak2 difoto juga blm, gak sadar tau2 ludes 😅😭 sedih akutuuh). Bikin setengah porsi dr resep asli, jadinya 10 biji. Kalo bikin pempek g pernah bikin cukonya, males 😂🙏🏻 ampun deh, cocol aja pake saos udh enak bgt ko, hihii.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Shanti -
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_43#5minggu5resep#minggu5potluck2#cookpadcommunity_yogyakartaSudah hari jumat aja ya, begitu cepatnya. Dan hal utama yang harus aku lakukan adalah menyelamatkan golden apron, sebab hari sabtu-minggu itu spesial untuk sibuk dengan keluarga, entah pergi atau malah seharian total di dapur.Kebetulan aku punya resep dari buku mas Budi Sutomo, aku ngintip resep dasar Pempek, berikut kuah cukonya.Pempek itu juga kesukaan semua anggota keluarga, dan kuahnya itu pedas seger banget. Sri suharyaningsih -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet.Beberapa tips:-Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu.-Setelah sagu tani dimasukkan ke adonan, jangan aduk dengan tangan tp cukup aduk rata dengan spatula kayu.-Membentuk pempek lenjer agar bentuknya mulus bisa dilakukan di atas talenan ditabur sagu terus. Emilia Putri -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Source pempek lenjer kecik by : @DapursesmaLink :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15467305?i=7V7xIS#arisancooksnapwongkito_dapursesma#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Palembang#Resepwongkito#Pempeklenjer dapoersarahghufaira -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Suka bgt makan pempek kalau di bali mah enak tingga ke depan rumah sudah ada pempek asli Palembang, skrg tingga di ausie kudu bikin sendiri untung ada resep dr mbak evil yg super enak nya sama kaya pempek PalembangWeek24#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#cookpadcpmmunity_australia#murahmeriah Anya Wijaya -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Stock pempek buat puasa buat keluarga yang doyan pempek.Makanan andelan Selama puasa buat keluarga(dirumah wajib ada).☺️ Saatnya nyetok pempek lenjer, buat banyak buat simpan di freezer. Karena ini nt bisa buat di goreng, buat laksan atau goreng lenggang (buat variasi).#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Alila -
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Resep pempek : Xander's Kitchencuko : otherAda yang penggemar pempek juga disini? yukk bikin sendiri, resepnya ci Jun ini ennak, kalo sy biasanya bikin banyakan taruh freezer, kalo lagi pengin tinggal goreng deh, ennak kan 😂😂😘Kalau mau yang kapal selam tinggal isi pakai kuning telur, done deh👌Eh ini bisa dimakan tanpa digoreng juga lho, sesuai selera masing-masing aja yah👌Yukk moms bikin yukkk.... yang suka pempek pasti ketagihan kayak saya 😋Just try and share...Happy cooking 🤗 frida frida -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Ini ceritanya penasaran pake banget pengen bikin pempek ikan,modal nekat dan pakai resep dari ibu xanderkitchen,yaudah jadi dah 😂 first trial,next hope will be better 😄 Violyta Radina -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Asli enak dan lembut pempeknya, tidak alot jika takarannya pas 😍 resep cuko pempek ada di resep atasnya ya 💕 vita nur fatmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11227440
Komentar