Ikut kelas masak bareng komunitas.Kali ini bikin Brownies gluten free dari ladang lima, saya pakai Tepung Pisang Goreng Ladang Lima.Hasilnya moist, lembut dan nyoklat banget, g kalah enaknya dengan penggunaan tepung terigu.Lebih sehat dan moist memakai tepung gluten free ini, anak anak sekali makan 3 slice yah g pakai lama ludes juga 😁😁 sisain beberapa slice buat sahur nanti katanya. Ujung ujungnya bsk minta dibikinin lagi buat buka puasa besok astaga🙄🙄🙄 g kelar kelar didapur kena demam brownies gluten free😀 karena emang enakSource : @ikawardaa#CookpadIndonesia#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#ResepGlutenFree#CookpadCommunity_Sumut#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree

puasa gini lagi ngidam brownies..cuuss langsung eksekusi buat menu takjil..

Bikin nya mudah, yang susah nyari tepung mocaf Ladang Lima. Pada kehabisan dimana-mana 🤭 Kayanya di serbu para cookpaders seluruh Nusantara 😁 Untung nya akhirnya "di temukan" mbk @tishas_kitchen 😘🥰 makasih udah bantuin 😘 hayuk masih ada waktu untuk CS 🤗Brownies ku ta secantik bikinan mbk Ika 🫣🥺 tapi moga berkenan ya mbak @ikawardaa 🙏☺️ Bukan kali pertama ini pake tepung mocaf Ladang Lima, semua kumpulan resep saya di sini yang gluten free pake mocaf Ladang Lima. Dan justru pertama kali tahu merk ini dulu setelah itu muncul lainnya namun karena udah sreg pake Ladang Lima jadi ragu pake yang lain. Kuatir mempengaruhi rasa 🥺#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Malang

#StayatHome effect mengharuskan ada cemilan setiap hari.. gak ada yg mengharuskan sih.. 😜Meminimalkan bahan2 yg kurang bersahabat untuk penghuni rumah jd kita pakai yg non-gluten.. meski gak ideal karena masih pakai lemak padat (margarin), kita proses aja sesuai apa yg terpikir. 😉.Uji coba perdana.. the power of cookpad, modif sana-sini dari berbagai resep. 😁.Tidak sampai 10 menit sudah habis terlahap pasukan di rumah. 😂😂.Note:Tepung gluten free bisa diganti dengan campuran tepung beras+tapioka+maizena dengan perbandingan 6:3:1.Karena kebetulan lg ada mocaf ladang lima jd aku pakainya itu.

Brownies adalah salah satu cemilan, teman ngopi/ngeteh/ngobrol yang paling asik. Selain rasanya manis, lembut didalam agak crunchy/kres diluar dan juga aman untuk yang punya alergi terigu, karena brownies ini menggunakan tepung mocaf gluten free dari Ladang Lima . Walaupun tepung terbuat dari singkong, menurut saya tidak merubah rasa, tetep enak ❤. Saya pakai resep dari mbak @ikawardaa , Terima kasih untuk resep, tips & sharing ilmunya ya mbak 🤗. Cocok sekali untuk hantaran ataupun ide bakulan (untuk topping sesuaikan dengan selera)#browniesglutenfree#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Bogor

Bikinnya cepet bgt n sehat pula lho.(source: IG @dianandariskia)

Kali pertama bikin cookies pake tepung mocaf dari Ladang Lima. Penasaran bgt hasilnya gimana, takut gagal jg. Ternyata setelah dicobain tekstur & rasanya jauh lebih renyah. Yg pasti lebih sehat karena gluten free & kaya serat. Ibuku sampai bilang lebaran nanti stok brownies cookies aja 🤭Oh ya, resepnya dari kelas BMBK-nya mbak @ikawardaa. Aku nyimak bgt ya mbak, cuma ovenku tidak bisa diajak kerjasama. Jadi kurang oke crust & shiny-nya (pasrah 🤣). Manisnya pas, ga kurang ga lebih. Crunchy parah pokoknya hehe.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#KueKeringGlutenFree#CookpadCommunity_Malang

Walaupun lagi repot karna si kecil demam tapi teteuup sempetin bikin kue ultah untuk suami tersayangCake ini diadaptasi dari resep brownies kukus Ny.Liem jadi udah tau yaa rasanya pasti enyaak,moist dan nyoklat banget👌kuncinya cuma 1 ... pakai bahan2 yang bagus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#brownieskukus#browniescokelat(16)

Puji Tuhan, akhirnya bisa ikut meramaikan posbar #GodaTC_TanpaMuTerigu yang kali ini saya berpasangan dengan Teh @heshidayat dan tim kami beri nama ANTI BUNGKUS yaitu kepanjangan dari wulAN hesTI Buat kUe tepuNG singKong kukUS.Awalnya bingung nih mau bikin apa, akhinya kita sepakat ngolah Brownies Kukus Gluten Free ini aja, kebetulan ada sisa stok tepung mocaf Ladang Lima.Terimakasih ya Teh sdh berpartner dgnku, semoga ga kapok ya...Source 👉 @ikawardaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17256611#GodaTC_TanpaMuTerigu#GodaTC_AntiBungkus#GoDaTC_Wulan#GoDaPaders_2024#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_22524

Ini adalah Brownies kukus perdana yang kubuat.. apalagi gluten free.. hati ini deg-deg an .. penuh keraguan.. apakah ini akan berhasil.. tapi saat #BelajarMasakBarengKomunitas; belajar langsung dari ahlinya mba @ikawardaa, kuberanikan eksekusi jua.. dan...ternyata oh ternyata.. ini memang enyakk banget.. masih dalam kukusan saja; aromanya sudah beraksi; si kecil bolak balik nanya kapan boleh dicicip😅Senang rasanya bisa bikin brownies sendiri apalagi pakai tepung mocaf yang so pasti aman bagi kaum intoleran gluten.. saya menggunakan tepung mocaf Ladang Lima yang recomended juga dari ahlinya.. bakalan sering2 bikin ini, apalagi coklat termasuk menu wajib keluarga, karena termasuk #moodbooster yang delicious 😋😋 #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @ikawardaa

Semenjak pandemi covid-19, hampir seluruh aktivitas dari rumah dan di rumah. Seisi rumah jadi sering ngemil. Karena ngemilnya terlalu banyak mengandung olahan terigu, gula, dsb, maka jadi was2. Menghindari virus, tapi jangan sampai kolesterol, gula darah, dll tidak terkontrol. Jadi, saya coba membuat brownies gluten free. Baik juga untuk pencernaan.