Awug awug singkong alias singkong serut makanan yang sederhana namun memiliki cita rasa.

Cerita nya sedang ingin makan awug , tapi di rumah gk punya tepung ketan atau tepung beras , yang ada hanya singkong , dan eksperimen mun jadi , Alhamdulillah rasanya GK kalah dari awug ketan 😊

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 27 Januari 2021)Ada yang kasih singkong. Kalo digoreng pada bosen. Coba-coba aja bikin ala Awug dan ternyata enak banget. Singkongnya setelah diparut saya peras dulu dan air perasan diendapkan untuk diambil endapannya (sagu singkong) kemudian diaduk rata dengan singkong yang telah diperas tadi. Saya kukus dulu sebentar bareng kelapa parut supaya ga cepet basi. Hasilnya singkong bergerindil tapi ga apa-apa nanti juga saat dikukus lagi akan menyatu walaupun ga mulus bentuknya kayak awug beras. Mau langsung dikukus bareng gula merah aren juga ga apa-apa supaya hasilnya lebih padat dan tidak bergerindil. Next time saya coba yang langsung kukus..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#awugsingkong#awug#olahansingkong#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Pingin makan awug² tapi maunya bikin sendiri, ee ternyata lagi nggak punya stok tepung ketan. Ingat kalau masih punya sisa singkong, ya udah bikin dari singkong aja. Dan ternyata rasanya juga enaakk lhoo..#CookpadCommunity_Kediri

Biasanya Kue Sengkulun atau Awug² terbuat dari Tepung Ketan. Kali ini saya coba untuk membuat dari Singkong yang diparut.

Ceritanya pas lg kangen awug buatan Mbah di kampung, tp males ke warung beli tepung ketan. Kebetulan ada singkong dikasih uwa tetangga dan ada sisaan tepung ketan sedikit di dapur. Tarraa .. Akhirnya jd deh eksperimennya, dan lumayan ngobatin kangen. Hehee😂😂

Assalamualaikum selamat pagi menjelang siangMaafkan Hari ini saya baru bisa post.Buatnya dari awal Agustus. Tapi baru kelakon posting.Gegara hape nya Lola banget. Banyak yg harus di deletein.Selain itu juga. Hapenya ngehang terus.Tapi tentunya bukan alasan untuk tidak posting ya.Postingan kali ini saya persembahkan untuk @bakerpad_id yang kolaborasi dengan @asta_homewareMasih dalam suasaan merayakan hari kemerdekaan RI kita yang tercinta ke 78. Tentu nya suasana merah putih masih banget kental terasa Yaaa.Disini saya mau bikin awug awugYang tentunya bukan makanan asing lagi buat kita warga Indonesia ya.Berbahan dasar singkong. Dan dalam rangka memeriahkan HUT RI KE 78.ikut tampil dengan penampilan yang imut dan menawan.Langsunga aaja ke resep yaqqSource : @soim_ahmadlagiiRebake and modified @solehyantidessy#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#Bakerpad_Community#Bakerpad_GebyarMerahPutih#AstaxBakerpad

Source : @anggilstiar dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengChocoChip#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara

#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#Bakerpad_JajananTraditional

Awug-awug merupakan salah satu kue tradisional, dan saya orang yang suka sekali dengan kue-kue tradisional, cuma sekarang sudah di modifikasi cara memasaknya, di bungkus dengan daun pisang. Terlihat lebih cantik. Suka banget makan kue ini selagi hangat, aroma daun pandannya keluar. Resep cookpad bunda Eka Mayasari, saya kalikan satu setengah dari resep aslinya.

Berekreasi ke Depok nihhOleh olehnya resep Awug 💞Dan sekaligus memeriahkan event #TetepKenyangTanpaNasi yang dipandu oleh chef Wira via Zoom kemarenKemarin makan 1 biji ajah udah kenyang, terus nambah 1 lagi akhirnya saya gak makan siang 😍Dan tanpa disadari tepung beras itu adalah varian karbohidrat juga❤️Awug kaya akan karbohidrat dan dimasak dengan dikukus menambah poin sehatnya makanan tradisional ini💕Source: @mayhai_107#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#GelarTikar_Depok#KulaEtamCoCoK#Rennym_Awug