Checkerboard rollcake

Dari tahun 2018 saya sering membuat bolu gulung. Memang agak tricky menggulungnya. Namun justru jadi tantangan untuk saya sendiri agar bisa menggulung rapih.karena ini adalah salah satu kue kesukaan suami,jadi saya slalu ingin blajar agar lebih baik lagi dalam membuatnya. Kali ini saya menchallenge diri sendiri untuk membuat checkerboard rollcake ini. Tertarik dari postingan ibu angkatku,ku cobalah ini. Ternyata tidak segampang yg di bayangkan gais... Butuh kesabaran ekstra. Walau belum sempurna,tetapi setidaknya saya sudah mencoba. Setidaknya dari pengen,sekarang jadi bisa. Alhamdulillah...
Checkerboard rollcake
Dari tahun 2018 saya sering membuat bolu gulung. Memang agak tricky menggulungnya. Namun justru jadi tantangan untuk saya sendiri agar bisa menggulung rapih.karena ini adalah salah satu kue kesukaan suami,jadi saya slalu ingin blajar agar lebih baik lagi dalam membuatnya. Kali ini saya menchallenge diri sendiri untuk membuat checkerboard rollcake ini. Tertarik dari postingan ibu angkatku,ku cobalah ini. Ternyata tidak segampang yg di bayangkan gais... Butuh kesabaran ekstra. Walau belum sempurna,tetapi setidaknya saya sudah mencoba. Setidaknya dari pengen,sekarang jadi bisa. Alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, sp dan gula sedikit2 sampai menggembang.
- 2
Masukkan terigu,kocok sebentar dengan speed rendah,aduk kembali dengan spatula.
- 3
Masukkan mentega cair yg telah dingin,aduk balik.
- 4
Bagi 2 adonan. 1 adonan warna biru (opsional),1 lagi adonan biasa (tanpa pewarna). Masing2 adonan masukkan ke piping bag,ikat ujungnya. Masukkan dalam loyang sekat,selang seling warnanya.
- 5
Setelah selesai,angkat sekatan pelan2,lalu panggang selama 20 menit (tergantung oven masing2)
- 6
Setelah matang,angkat lalu balikkan,oles dengan selai lalu gulung,masukkan dalam kulkas agar set.
- 7
Potong dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lena 💕 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)