Rempeyek udang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang kecil, kukus terlebih dahulu
  2. 2 sdmTepung beras
  3. 5 sdmTepung terigu
  4. 4 siungBawang Putih, haluskan
  5. Sepucuk sdtkunyit bubuk utk warna
  6. SepucukKetumbar bubuk
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. Bawang daun, iris tipis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras dan telur hingga rata, sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi yg diinginkan.

  2. 2

    Tambahkan bumbu seperti ketumbar, kunyit, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk rata, kemudian cicipi.

  3. 3

    Apabila rasa sudah pas, tambahkan bawang daun dan juga udang.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng adonan rempeyek mulai dari pinggir wajan, hingga berubah warna kuning keemasan.

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MASAKAN NIEK
MASAKAN NIEK @masakan_niek
pada
IG: @masakanniekFood lover yang hobi masak demi bisa makan sesuai selera🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa