Resep ini dari almh. Mama mertuaku ❤️Alhamdulillah udah pernah di ajarin heheRasanya enak, bikinnya gampang dan suamiku suka bgt, alhamdulillah🥰#DiRumahAja

Ketika bingung nyiapin menu sahur, dan ingat menu sahur yang dulu sering di hidangkan ibuk di kampung halaman

Kemarin habis bikin donat kentang, eh masih ada sisa kentang. Ya udah, iseng jalan ke tukang sayur, eh ada yg jual ati ampela. Langsung deh kepikiran untuk buat sambal goreng ati kentang.

Jadi senang masak ini karena salah satu masakan favorit suami 🥰

Hampir setiap minggu masak menu ini. Karena anak2 juga suka. Kalau mau buat tdk pedas, skip cabe rawit & cabe besarnya dibuang bijinya. Untuk #BALONChallenge#JantungHatiku#JantungHati#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#sambalgorengatikentang#sambalGorengAti#SambalGorengKentangAti

Hasil berguru sama ibu ditengah malam...Dan emang gak meleset enaakkkk banget...Entah walaupun cuma masak sederhana aja enak...dan lidah beliau ini kalau udah icip makanan bisa tau bumbunya apa aja...sering masak hanya dari sok tau nya mengarang bumbu tapi beneran enakkk semua...Cuma pesen ibu kalau masak bumbunya harus benar-benar matang, apalagi pakai kemiri, kalau engga jadi bau langu...dan 1 lagi, buat ibu namanya garam sama gula tak terpisahkan walaupun sedikit. Masakan gurih tetap pakai gula sdkt untuk penguat rasa. Masakan manis tetap pakai garam wlpn sedikit...siaaappp komandan laksanakan 😘😘😘Buat sambal goreng ati ampela ini, suami suka klo ibu masak...semoga suka ya masakan istri, krn resep jg hasil berguru...hahahahaha 😂#ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #bundarazs #sambalgoreng #sambalgorengatikentang #resepibu #rabubaru

Mohon maaf baru sempet foto penampakan masakannya pas udah mau abis, padahal tadinya penuh semangkok, tp karena laris manis banyak yg makan jadinya cuma sisa segini dech.. Enaaak, siap2 aja nambah nasi dan nambah kanan timbangannya..

Sambal goreng ati kentang ini cocok banget disajikan sebagai pelengkap opor ayam. Rasanya seperti sambal, dengan isian ati dan kentang. Tertarik untuk coba masak? 😊

Kalo di rumah, ga ada yang doyan ati, jadi kita pakenya ampela aja :)

Menu praktis untuk bekal mom. Bisa untuk pelengkap lontong sayur juga. Selamat mencoba ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini pertama kalinya masak beginian Karena suami kepengen banget makan. Alhamdulillah dia suka banget dan katanya enak.. Senang ya bund.. Kalo di puji suami...Yuk langsung sj kita bikin