Oreo Dessert Lumer (No mixer, no oven, no kukus, mudah banget)

Teta Giya Kharina
Teta Giya Kharina @gia_mulya
Depok

Resepnya Chalistaa Kitchen

Oreo Dessert Lumer (No mixer, no oven, no kukus, mudah banget)

Resepnya Chalistaa Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 x bowl 200ml
  1. Lapisan 1 :
  2. 1 bksOreo (137 gram)
  3. 2 sdmMentega cair
  4. Lapisan 2 :
  5. 6 sdmGula Pasir
  6. 2 sdm munjungMaizena (30gr)
  7. 1/4 sdtVanila
  8. 500 mlSusu cair
  9. 100 grKeju parut
  10. Lapisan 3 :
  11. 125 mlSusu cair
  12. 1/2 sdtMaizena
  13. 100 grDcc / Coklat Masak
  14. 1 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan 1. Haluskan oreo beserta krimnya (karena tidak terlalu suka manis, krim oreonya hanya saya masukkan sebagian). Menghaluskan oreo boleh dengan hand blender maupun dengan ulekan yang dilapisi plastik dulu (biar gak bau bawang :p)

  2. 2

    Setelah cukup halus, tuangkan mentega cair, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukan kedalam wadah, kurleb 2,5 sdm. Padatkan. Sisihkan

  4. 4

    Lapisan 2. Campur gula pasir, Maizena, Vanila dan Susu cair, aduk hingga rata.
    Setelah rata tuangkan keju parut, aduk kembali.
    Masak dengan api sedang sambil diaduk, hingga meletup2.
    Angkat, langsung tuangkan diatas lapisan pertama, kurang lebih sampai tiga per empat bagian wadah.

  5. 5

    Lapisan 3. Campur susu dan Maizena, aduk hingga rata.
    Masak dengan api kecil, hingga hangat, cirinya pinggiran susu di panci mengeluarkan buih.
    Matikan kompor.
    Masukan DCC, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
    Masukkan Mentega, aduk hingga mentega leleh dan rata.
    Tuangkan diatas lapisan kedua.
    Tunggu sampai uapnya hilang. Boleh diberi kepingan oreo ditengah2nya untuk hiasan.
    Masukkan kedalam kulkas.

  6. 6

    Hidangkan saat dingin. Selamat mencoba

  7. 7

    Penampakan setelah didiamkan semalaman, saus coklatnya agak set, tp tetep lumer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teta Giya Kharina
Teta Giya Kharina @gia_mulya
pada
Depok
Mother of two, homemade lover, love to bake...
Lebih banyak

Resep Serupa