Sambel panggang atau disebut juga sambel mangut, salah satu masakan pantura yang ngangenin :). Berbahan utama ikan asap / panggang yang sangat khas, tidak dijual di resto. Jadi kalau pengen, harus usaha sedikit, buat sendiri di rumah.

Salah 1 sambel favorit pendamping sayur bayam, ato sayur sop jg bisaIni enakkk, bisa dicoba

Bismillah...Assalamu'alaikum....Jika berkunjung ke kota Atlas ini jangan lupa untuk mencoba kuliner yang terbuat dari iwak panggang atau ikan asap. Selain bisa diolah menjadi mangut, ikan asap bisa juga diolah menjadi sambel panggang. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang...Kuliner ini merupakan hidangan rumahan sehari-hari dan cukup populer di wilayah Pantai Utara Jawa (Pantura). Biasanya qita menyantap sambal panggang ini dengan sayur bayam atau cukup dengan nasi panas ajah...🤤🤤Alhamdulillah..sambel panggang adalah menu favoritQ dari dulu...mantab bangeeeddd🤤🤤👍Apalagi klo ditambah jeruk limau...makin menggugah selerah pastinya🤤🤤Source : @rekadst#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_semarang#SemangcookHokyaHokye24

Assalamu'alaikum Bunda" cantik..siang" bikinin sambel panggang buat Suami. . buat makan siang biar makan nya lahap, istri jd seneng liat nya 😍😍

Paling suka makan pakai ini... tapi panggangnya harus import dari Pantura... Karena di Yogya jarang banget ada yang jual panggang yang enak...😍😍

Sambel terasi mentah Simple puedes kecut sweger, cocok dimakan dgn sayur bayam bening..

masih dalam rangka mengurangi konsumsi minyak😍ikan asapnya aku goreng dengan sedikiiiit minyak, bahan sambalnya aku kukus, kemudian pelengkapnya tempe bakar😍

Aku share resep turun temurun yaa..menu ini bisa kalian cari di daerah pesisir gitu. Karna mbah2 saya dulu banyak yg tinggal di pesisir pantai hehehe. Ini enakkkll baanget gaess, ngabisin nasi dan lupa diet 🤣 ini juga menu kesukaan ku, biasanya di paduin sama sayur bayam..duuuhh enak wes segeeer pula#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang

Panggang adalah ikan asap asal Semarang, biasanya ikan pari atau manyung di asap.Banyak di jual di pasar tradisional.Umi dirumah sering banget nyambel panggang, sayurnya sayur bening bayam.Seger pas cuaca terik.Sensasi pedas dan segar dari air jeruk menambah nafsu makan meningkat.#SennaCooking#SennaKitchen_#masakanrumahan#cookpad#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_salatiga