Sapi lada hitam

Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 14( 30 Desember 2019)

Sudah lama gak masak sapi lada hitam..... Yuk langsung di masak.

#PejuangGoldenApron2#
#TeamTrees#
#SatuResepSatuPohon#

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi, iris tipis
  2. 3macam paprika(merah,kuning,hijau)
  3. 2 siungbawang putih,cincang kasar
  4. 1/2bawang bombay,iris memanjang
  5. 2 cmjahe,iris korek api
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate irisan daging sapi dengan kecap inggris,lada hitam,kecap ikan,cooking wine,sedikit tepung maizena. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukan daging sapinya aduk rata. Tambahkan bawang bombay, lalu tutup kuali hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan paprika yang sudah di potong potong sesuai selera. Beri saus tiram,kaldu jamur dan air secukupnya, lalu aduk rata. Cek rasa. Matikan api, sapi lada hitam siap di sajikan bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @Anita4786
pada
Pasir Ris, Singapore
sy adalah ibu rumah tangga. sy punya 2 anak 👧👦. hobby sy baking, cooking,dan suka kreatif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa