Gula Asam Lemon

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Selain makan, hobi saya adalah menyanyi. Menyanyi buat sendiri aja sih, buat mood booster kalau lagi kerjaan di rumah numpuk, bukan penyanyi beneran 😁. Kalau dulu jaman sekolah tuh, suka nyanyi sama teman-teman yang punya band.
Tapi kalau lagi datang penyakit batuk, biasanya suara saya serak. Kalau serak-serak basah sih enak ya, seksi kaya penyanyi rock. Lah ini serak abis, sampe ga bersisa 😁. Mau ngomong aja sampe sekuat tenaga ngeluarin suaranya. Apalagi untuk nyanyi, sudahlah mending ga usah nyanyi 😁.
Dan yang saya ingat, dulu ibu suka bikinin gula asam hangat supaya suara serak saya sembuh.
Kalau dulu gula asam buatan ibu cuma 3 bahan, yaitu air, gula merah dan asam matang/asam jawa.
Tapi kali ini saya tambahkan madu dan jeruk lemon supaya bertambah khasiatnya.
Kalau mau jadi es gula asam bisa banget ya, tinggal dimasukin kulkas atau tambahkan es batu.
Oya, selain untuk membantu menyembuhkan suara yang serak, gula asam hangat bisa juga membantu meredakan sakit perut untuk mba-mba dan bunda-bunda yang lagi datang PMS.
Ok, silakan mencoba...

#SemuaTentangIbu
#RacikanJamuIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Gula Asam Lemon

3 orang berencana membuat resep ini

Selain makan, hobi saya adalah menyanyi. Menyanyi buat sendiri aja sih, buat mood booster kalau lagi kerjaan di rumah numpuk, bukan penyanyi beneran 😁. Kalau dulu jaman sekolah tuh, suka nyanyi sama teman-teman yang punya band.
Tapi kalau lagi datang penyakit batuk, biasanya suara saya serak. Kalau serak-serak basah sih enak ya, seksi kaya penyanyi rock. Lah ini serak abis, sampe ga bersisa 😁. Mau ngomong aja sampe sekuat tenaga ngeluarin suaranya. Apalagi untuk nyanyi, sudahlah mending ga usah nyanyi 😁.
Dan yang saya ingat, dulu ibu suka bikinin gula asam hangat supaya suara serak saya sembuh.
Kalau dulu gula asam buatan ibu cuma 3 bahan, yaitu air, gula merah dan asam matang/asam jawa.
Tapi kali ini saya tambahkan madu dan jeruk lemon supaya bertambah khasiatnya.
Kalau mau jadi es gula asam bisa banget ya, tinggal dimasukin kulkas atau tambahkan es batu.
Oya, selain untuk membantu menyembuhkan suara yang serak, gula asam hangat bisa juga membantu meredakan sakit perut untuk mba-mba dan bunda-bunda yang lagi datang PMS.
Ok, silakan mencoba...

#SemuaTentangIbu
#RacikanJamuIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 mlair
  2. 1 bungkus kecilasam matang/asam jawa
  3. 1 buahgula merah
  4. 1 sdmmadu
  5. 1 sdmair perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Rebus air, asam matang/jawa dan gula merah yang sudah disisir. Aduk-aduk. Kalau sudah mendidih matikan kompor

  3. 3

    Setelah itu saring air gula asam ke dalam gelas lalu tambahkan madu dan air perasan jeruk lemon

  4. 4

    Sajikan gula asam lemon hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa